Проверяйте сдачу не отходя от кассы.
Сегодня молодая, приятная особа сдала мне с крупной купюры на 100р меньше. При этом для удобства расчёта попросив у меня рубль, чем и отвлекла моё внимание. По доброте душевной, конечно, чек не взял, но и предложен он не был. (Обнаружил просчёт, как полагается, уже в продуктовом.)