My Kitchen
December 2024 •
2
Уважаемые менеджеры и директор данного заведения, обучите персонал работать по курсам! Нельзя выносить салаты и закуски после горячих блюд и супов. Даже если есть какие-то нюансы приготовления, об этом нужно предупредить на стадии принятия заказа, а не молча выносить все в обратном порядке, как будто это так и должно быть. Ну и при пустом ресторане, когда официанта всего два стола, стоит уделять им больше внимания, пришлось сидеть с полным столом грязной посуды, пока не попросили счет. Десерты к чаю даже не подумали предложить. По кухне тоже есть вопросы, чекмерули с сухой жесткой курицей и пресным соусом, борщ был кислый, как будто сварен на уксусе, салат с говядиной был подан с well done прожаркой, от чего мясо нужно было жевать по 3 минуты. Ожидания от ресторана с такими оценками были намного больше. Возвращаться снова желания нет никакого.