Ужастно закоптили курочку, всю высушили, корочка как бумага наждачная. Мясо пересолила. Очень расстроена это все 31 декабря. Вот подарок на стол. Почему такое качество? Копчения. Наверное коптили вместе с кончиной. Пересушено. А про соль вообще..... Не рекомендую..