Пришел сегодня в 10:10, сделал заказ, заказал кофе, картошку, соус и ролл. Ролл сделали быстро и он лежал пока сотрудники подготавливали свои рабочие места, закидывали картошку, добавляли кассовую ленту, отмывали рабочие места, убирались, заготавливали картошку и тд. А это все точно нужно делать именно в 10:10? Или лучше все таки придти в 9:40 и все подготовить?