Кухня посредственная, С ребрами и салатами надо поработать. Ребра, ориентация - Баста. Официантам респект. Непонимание есть по бронированию столиков, уточняйте время, у них это переменная величина. Надо определиться с клиентеллой, Диджей отстой, нужны танцы с ведущим для тех кому 30+.
Уютнное ю, просторное и чистое кафе. На этом плюсы заканчиваются. Выбор меню хозяином заведения видимо исходил из чего-то необычного для общепита города. Поэтому решил соединить итальянскую кухню (пицца) с татарской (кыстыбый), где корж из теста, сложенный пополам - часть кыстыбый, а начинка - часть пиццы. В результате получилось ни то, ни другое. К этому добавляется не доконца приготовленный корж и начинка, вытекающая со всех сторон кыстыбыя. Возможно кому-то сей продукт, как говорится, "зашел", но по моему мнению, проверенные национальные блюда не только по вкусовым качествам, но удобством еды, более востребованы.
Оооочень долгое обслуживание. Пиво несут 10мин. При повторном заказе пива после 15 мин ожидания - отказался. При этом сказали, что заполненность ресторана невысокая. Официанты не улыбчивые, как-будто их заставляют работать.
Но, в целом, шеф-повору респект. Блюда вкусные, все что ели, даже бу ргеры - пальчики оближешь.
Похоже Мелодия звучит все тише и тише. Обслуживание крайне медленное и даже неохотное. Впрочем, откуда взяться охотности: обслуживающий персонал все молодее и неопытнее, скорее всего слабо мотивированный, в том числе - в отсуствии культуры в Воткинске оставлять чаевые официантам.