Алексей М.
6
2
subscribers
0
subscriptions
333.1K
views
Отличный ресторан!
Один из любимых.
Всё очень солидно. При входе - солидный гардероб с плечиками, в просторном зале - красивые столы, удобные стулья (возможно, точнее будет сказать - кресла). Отличный интерьер - в качестве элементов декора используются самовары и банки с соленьями. Официанты - замечательные.
Самое главное - всегда вкусные блюда. Чаще всего заказываем фирменное блюдо - пельмени. Так же очень нравится борщ - подаётся с салом, луком, гренками и зубровкой. Отличные салаты, соленья.
Единственное, скажу прямо - музыка не всегда в моём вкусе. Особенно вечером, во время танцевально-музыкальных мероприятий. Поэтому, стараемся приходить сюда днём, а не вечером. Но несовпадение музыкальных вкусов не мешает оставаться "Уральским пельменям" одним из любимых ресторанов нашей семьи.
Так же недавно организовывали банкет по поводу дня рождения в "Уральских пельменях". Всё прошло на высшем уровне! Повторюсь - отличный ресторан!
Один из любимых ресторанов.
Блюда - все вкусные, официанты - приветливые, обстановка - приятная, интерьер - красивый.
Можно сразу не глядя заказать кольца кальмара, и, пока изучаешь меню и затем ожидаешь заказ - наслаждаться их вкусом.
Хотел описать остальные блюда, но сообразил, что это бесполезное занятие, поскольку все - очень вкусные. Нужно просто приходить и пробовать.
16 февраля 2022 года оставлял пять звёзд и отзыв такого содержания:
"Отличные хинкали. И мне вкуснее, чем здесь пока не попадались, и друзья - знатоки грузинской кухни утверждают, что не хуже чем в Грузии. Отличное вино. Приятно удивил кофе по-батумски. Оказался не просто вкусным а тоже отличным. 👍🏻"
С тех пор, к сожалению, многое изменилось.
К официантам претензий нет - работают на "отлично". А вот качество блюд, увы сильно изменилось в худшую сторону.
Изменения эти начал замечать примерно полгода назад. Сначала - в доставке, потом - и в самом ресторане. Самое большое разочарование было, когда заглянули сюда на зимних каникулах.
Заказали пхали, хачапури, хинкали с говядиной, хинкали с бараниной, кофе по-батумски. И если три года назад всё это было выше всяких похвал, то сейчас - увы. Пхали - средние. Хачапури - съедобные, но абсолютно невкусные. Хинкали по форме - "размякшее нечто" (впрочем, с формой хинкали - последнее время проблема у большинства челябинских ресторанов). Хинкали с говядиной - по вкусу средне. Хинкали с бараниной, которых заказали много, так как они всегда были самыми вкусными из ассортимента, по вкусу оказались "специфические" - жутко острые, и прямо скажем, подозрительные. На следующий день самочувствие у всех, кто заказывал хинакали с бараниной, увы, оставляло желать лучшего.
Кофе по-батумски, который раньше был невероятно вкусным, стал "ниже среднего".
Официант обещала передать руководству наше недоумение и огорчение по поводу резкого снижения вкусовых качеств некогда любимых блюд, за что ей отдельное спасибо.
Грустно видеть, когда одно из любимых ранее мест скатывается на позиции "возможно зайду, но не скоро и то вряд ли".
Возможно, просто я несколько раз подряд неудачно попадал не на ту смену поворов или не на ту партию поставок продуктов, но желание заходить сюда, увы, пропало надолго.
Отличная кофейня!
Одно из немногих мест в городе, где кофе смело можно назвать отличным.
Персонал - душевный и приветливый. Атмосфера - тёплая и добрая.
Зашли сегодня, так как во время поездки в Сочи очень понравился ресторан Pro.Хинкали, и были рады открытию ресторана в Челябинске.
Интерьер - отличный. И встречающий персонал, и официант были просто супер!
Заказали хашламу, хинкали с сыром и томатами, хинкали с бараниной, а так же кофе.
Хашлама - ожидаемо вкусная.
Однако, хинкали несколько разочаровали.
Во-первых, совсем не держат форму. На сайте ресторана есть фото того, как хинкали должны выглядеть. Такие и есть удобно, держа за хвостик, поскольку когда откусываешь, булон не стекает вниз. В сочинском Pro.Хинкали, кстати, они были именно такой, правильной формы. В челябинском же ресторане принесли бесформенные нечто, лежащие на боку. Жаль, что не догадался сфотографировать их сразу, как только принесли, и то, как они бесформенно свисают, когда держишь в руке. Но на том фото, что сделал, видно, что их форма далека даже от формы бирки для одежды, красиво стилизованной под хинкали.
Когда откусываешь, держа за хвостик, приходится придерживать второй рукой снизу, поскольку иначе это бесформенное нечто разваливается и бульон вытекает. Что бы полить соусом, очень пригодилась бы третья рука.
Хинкали с сыром и томатами - ожидаемо вкусные.
Хинкали с бараниной - внезапно слишком острые и вкус их, честно говоря, очень далёк от ожидаемого.
Кофе - весьма неплох.
Так как хинкали несколько разочаровали, то пять звёзд поставить никак не могу.
Надеюсь, что поварам проведут мастер-класс, и уровень хинкали дотянется до того, который ожидаешь от ресторана замечательной сети Pro.Хинкали.
На мой взгляд, лучшая пиццерия (или правильнее "траттория"? или просто "ресторан итальянской кухни"?) в городе. Уютная домашняя, и, в то же время, итальянская атмосфера, приветливый персонал, очень-очень вкусные блюда. Такое ощущение, что у тебя есть друзья или даже родственники в Италии, и ты к ним в гости приехал! Ближайшее, что могу вспомнить из сопоставимого по атмосфере и вкусности находится в Питере на Итальянской улице, а некоторые челябинские рестораны, позиционирующие себя как "рестораны итальянской кухни" с ценами на порядок выше, по теплоте приёма, качеству и вкусу пищи и рядом с Моццареллой не стояли.
Если любите итальянскую кухню и находитесь в Челябинске - настоятельно рекомендую посетить!
Отличный магазин. Хороший (на мойвзгляд) ассортимент (как и в любом К&Б). Чуть тесновато (опять, как и в любом К&Б, хотя, бывают и более тесные магазины). Из того, что покупал - всё было свежим и качественным. Сколько раз заходил - персонал всегда был вежливым.
Важное уточнение. Алкоголь в этом магазине ни разу не покупал (к магазину вопросов нет, просто надобность не возникала).
После реконструкции всё нравится. Проверки проходят тщательно, но быстро, что в сочетании с новым телетрапом (а так же при отсутствии багажа и наличии электронной регистрации), позволяет почти без остановки пройти из такси в салон самолёта. Приятно удивлен. Два года назад всё было существенно слабее.
Был два раза. Первый раз купил шлем и перчатки, второй - перчатки, бинты и рюкзачок. Отличный магазин и очень грамотные продавцы-консультанты. Был приятно удивлен.
