Cafe Bar 1848
November 2024 •
1
Были в заведении 13.11.24 , хотели поужинать. Не буду выставлять оценки, судите сами: уха по- царски- кроме кусочков форели нет другой рыбы, но это бы съедобно, но к чему в этой ухе наструганная пекинская капуста? Свежая наструганная капуста… подача ухи - огненная , вы не сможете взять в рот ни ложки Аналогичная подача супа- пюре тыква со сливками - вы долго будете дуть и истекать слюной, но проглотить не сможете Теплый салат с форелью: форель , покрытая черной гарью, вся в масле и кунжуте, очень горячая, в сочетании с ледяной ( не преувеличиваю) рукколой и холодными, твердыми кусками авокадо. Ну и наконец - основное блюдо: форель под апельсиновым соусом! К соусу претензий нет… форель, вот , что вызывает вопросы) рыба не первой свежести … помнится , классик говаривал, что рыба может быть только свежей, а все остальное- повод обратиться в Роспотребнадзор.
Persona
July 2024 •
5
Попала случайно к мастеру Светлане Жуковой и осталась надолго) хожу уже почти год в это салон регулярно и получаю то, за что не жалко платить деньги)