Бюро декора Н.
4
0
subscribers
0
subscriptions
173.4K
views
поменялась команда и стало сильно хуже((
- у единственных на рынке пластиковые приборы. есть том ям пластиковой ложкой…ну это ужасно, как будете половины вкуса нет
- если нужно что-то поменять (убрать лук, грибы, меньше соуса) - не могут совсем
- косяки. с косяками в общепите вопрос не в том, есть ли они (всегда есть), а как решаются. здесь - просто смотрят и ждут, пока гостью надоест и гость уйдет
очень сложно включить в работу менеджера
вот эта плитка есть?
нет
вот эта есть?
нет
а эта?
не в наличии
и ничего)) понимаете?)) не «посмотрите, какие у нас еще варианты», не «вот здесь плитка в наличии, как вам?»
уточняю про дизайн-проект: мы сможем посмотреть за 2000 руб, и если вам ничего не подойдет и вы не закажите ничего, то 2000 не вернуться. ну как в таком салоне может не подойти плитка?? ее же тонныздесь! выбор огромнейший!
ну откуда такие формулировки у менеджера?)
сделали вывод, что если менеджер еще до подбора допускает отсутствие вариантов, то вряд ли подбор будет продуктивным
Понравилось компактное меню, простой выбор, много комплиментов, эрудированность официантов.
Очень приятная текила, филигранно обыграны все нюансы вкуса в разных коктейлях.
Но просто дикую панику вызвала система входа/выхода.
Нас встретили у прохода во двор, парень открыл ключом железную дверь, мы зашли и он ее закрыл. Большую. Железную.
Все. Без парня не выйдешь.
Если он пошёл встречать гостей. А встречает он хорошо - ведёт, рассказывает истории. Так вот, он ушёл, а ты ждёшь.
Привет всем клаустрофобам!!!)
Помещение душноватое, темное.
Сразу рисуется картинка, где началось задымление, а выйти нельзя - парень с ключом ушёл. Или в панике и толпе не может пробраться к дверям.
И подобные прелести пожарной безопасности.
Расслабится это ощущение не давало даже после трёх коктейлей))
