1. Блюда приносят очень-очень медленно. И это при неполной посадке.
Медленно несут все: напитки, салаты, горячее.
2. Блюда приносят непоследовательно. Гарнир принесли, когда основное блюдо было давно съедено. Салат принесли примерно в промежутке между горячим и гарниром.
3. Горячее приносят остывшим.