Sapiens
December 2024 •
1
Если Вы хотите приятно провести время в уютном месте и вкусной едой, Вам точно мимо, скажу на прямоту: надо бежать со всех ног. Интерьер вызывает много вопросов, тк начиная от несуразных столов, заканчивая неудобными столами и стульями. Интересные интерьерные акценты не в пользу удобства и уюта, wow эффект не работает, если на столах не помещаются тарелки и сидеть жестко, хотели создать атмосферу caves, да, получилось, но ничто не удержит клиента на неудобном стуле. Туалеты красивей чем интерьер залов ресторана. Еда - из 7 блюд: 3 стартера, 2 горячих, 2 десерта, вода, вино, чай, претензий нет только к воде. Есть можно, наслаждаться нет. Поразительно все невкусно. Баклажан - невнятное месиво; витело тонато не похоже ни на какое прочтение, тунца там нет, мясо нарублено толстыми пластами, нежности, которая должна рождаться при этом вкуснейшем блюде, нет; карпачо из тунца, соус оставляет желать лучшего; горячие блюда: осьминог с хумусом - не тратьтесь, хумус столько не стоит, и не является удачным дополнением к осьминогу; второе блюдо утка с каштаном - ребята, если вы любите гвоздику - это не значит, что надо ведрами класть гвоздику в блюдо; деконструированный медовик - разочарование; только к чизкейку нет вопросов. Ресторан получает твердую двойку из пяти. Вернуться не хочется.