Ptichka
May 2024 •
1
Всем здравствуйте. Отмечали день рождения в ресторане Птичка. Из плюсов: уютное место с красивой подачей блюд. Теперь о минусах. Заказывали каре ягнёнка. Принесли два ребра с жёстким пережаренным мясом которое никак не отделялось от кости. Попробовать блюдо не удалось, поэтому о вкусе ничего сказать не могу. Да и по выходу готового блюда можно было накормить разве что трёхлетнего ребёнка. Ещё мы заказывали утиную ножку. По цвету мяса - это не дичь а домашняя птица, по жёсткости мяса- птица шла до кухни пешком и хорошо " прокачала " ноги. Ситуацию спасли манты и хачапури. Это было действительно вкусно. Теперь об обслуживании. Попросил у официанта дополнительные столовые приборы, на что с её стороны прозвучал вопрос" А вам зачем?" Да затем , чтобы есть столовыми приборами а не руками! Или у вас официанты моют посуду руками после работы и не хотят лишний раз пачкать? Спасибо нашим гостям, что все косяки ресторана постарались перевести в шутку и хорошо посмеяться, но нам как хозяевам мероприятия было неуютно. Вывод : красиво, дорого, к выбору блюд нужно подходить с осторожностью. Качество обслуживания пусть останется на совести руководства. С уважением Владимир Ильич.