Селифанов Александр
10
2
subscribers
0
subscriptions
661.5K
views
Очень вкусное и относительно недорогое место. Отличные порции! Попробовал пару десертов и оба вкусные, идеальный баланс по сахару. Отдельно отмечу завтрак с вкуснейшей овсяной кашей и сырниками. Сырники не жирные, твороженны е, чувствуется текстура творога и нет этого резкого запаха ванилина. За пюре с котлетами из индейки уже раз пять специально приходил. А минус заведения всего один - фиг попадешь. За редким исключением всегда битком и надо ждать столик.
Место небольшое, но я был в шоке от толпы людей внутри. Интерьер уютный с некой винтажностью. Кухня открытая. Стоя в очереди наблюдал за настоящими мастерами кондитерки. Выбор большой и решил попробовать тот самый тирамису, а также что-то из привычного - медовик. Цены адекватные. С чаем вышло в 1125 рублей. Оба десерта легкие, наисвежайшие, идеальные для меня по сахару. А какой аромат от тирамису!!! Клубника спелая, словно с грядки бережно сорвана и порезана идеально на кусочки. Вот прям с первой ложкой я словно попал в лето. Потрясающая свежесть, легкость!!! Я не фанат матчи, но здесь она прям в тему. Очень яркий вкус матчи, аромат бомбический. Оба ярких ингредиента прекрасно сочетаются и играют во рту. В этом тирамису нет той самой сливочности, жирности, пропитанности и кофейности с далекими нотами алкоголя. Но мне эта интерпретация безумно понравилась. Я нереально кайфанул. 5 из 5. Но это были цветочки. Медовик произвел фурор. Баланс вкуса для меня идеален. Мед в меру яркий и сладкий. Им не забили вкус и аромат тортика. Присыпка мелкая, не грубая. Сметанный крем идеален по консистенции. Все безумно нежное, с нотками сливочности, кислинкой. Коржи тонюсенькие. Они чувствуются, но мимолетно, т к все очень нежное, свежее и с обильным кремом тают во рту. Жевать практически ничего не надо. Запил немного чайком или кофейком и сидишь кайфуешь. Во рту такое шоу))) Я готов был перецеловать руки кондитеров. Браво! Это 10 из 5. Пожалуй лучший медовик в моей жизни из покупных. Однозначно сюда приеду и не раз.
Ресторан внутри просто отпад. Невероятно красивая елочка, леcтница. Дышится легко, чувствуешь себя уютно. Но интерьер похож на английский клуб. Конечно есть наши элементы, но не особо помогает.
Теперь по блюдам. Я был на завтраке. Овсяная каша необычная. Классная подача, порция маленькая. Каша нежная, насыщенная именно вкусом геркулеса, хлеба. Нет в ней по вкусу абсолютно никакой молочности, сливочности, хотя молоко там, безусловно, есть. Плюс по вкусу вообще не чувствуется сахар. Получилась вот такая диетическая овсяная каша. При оценке не могу не учитывать цену, поэтому 3 из 5. Больше брать не буду. В следующий раз отведаю пшенную кашу с тыквой.
А вот сырники это 10 из 10. Я на первый раз решил попробовать обычные с вишней, а не из топленного молока. Они безумно нежные, твороженные, не жирные, абсолютно не сладкие. Просто тают во рту. Порция прекрасная. Варенье вишневое напоминает больше соус с вишней. В перемешку со сметаной это прям мое почтение. Тут все поженилось, живет, работает и детей рожает.
Чай стоит космических денег и по вкусу абсолютно обычный. Нет даже никакого насыщенного вкуса, аромата. До любимого турецкого черного чая ему ползти и ползти. Денег своих вообще не стоит. Плюс могли бы для русского ресторана и чайничек подобрать соответствующий, а не эту банальщину, как в обычном кафе. Плюс без официанта толком непонятно, что за чай скрывается за названиями. Укажите состав в скобочках под названием или маленькими буквами.
С обслуживанием все хорошо кроме давней проблемы всей отрасли. Официанты толком не знают состав блюд. Это беда 🙈
И еще обязательно исправьте несоответствие меню на сайте и в самом ресторане.
Общая оценка авансом 4 из 5 (вытащили интерьер и сырники), а не 3 из 5 с надеждой на прекрасный второй завтрак в ближайшее время.
Разочарование или может слишком большие надежды были на это место. Взял дурум с курицей за 550 р и чай черный за 250. Чай обычный, а не тот самый вкуснейший турецкий. Но хотя бы цена нормальная. Сам дурум с виду прям хорош. В разрезе вроде все есть, но проблема в курице. Она вообще не чувствуется. Внутри очень вкусные овощи, лучок и божественный соус, но думаю именно его слишком много. Внутри местами напоминает бульон с овощами. Это вкусно, но курица словно испаряется. Нет баланса. Плюс ее мало. .В общем нет баланса и курица не женится с овощно-соусной базой. Да и сама порция небольшая. Получается поел вкусной овощной шаурмы за 550 р. Возможно зайду к вам еще раз и попробую чего-нибудь еще, а пока я в печали и 3 из 5.
Знаменитая шаверма разочаровала. Брал два раза курицу стандарт. Высушенный, хрустящий лаваш. Более трети шавермы сухие, без соуса. Обычные, средние по качеству ингредиенты. Используют по ходу куриную грудку. Но примерно 2/3 шавермы уже с соусом. Чем ниже, чем больше. Соус позож на бадяженный майонез с чесноком и сыром. Кстати неплохо. Шаверму в виде тонкого конверта удобно есть. Никакой остринки нет. Для меня это плюс. В целом средняя по уровню шаверма с интересным соусом. По сытности звезд не хватает, но летом 4 из 5. Из минусов это дикая очередь и адская духота внутри. В остальном рекомендую попробовать, но не ждите вау. 4 из 5. Крепкая шаверма, но третий раз едва ли куплю.
Очень вкусное и атмосферное место. Был два раза. Ел бефстроганов прошлым августом, а сейчас ягненка в горшочке. Безумно вкусные блюда из печи. Кстати ждать недолго. В среднем минут 15-20. Порции средние. Нужно брать салатик. Еще рекомендую квас. Летом, в жару прям самое то. Отдельно отмечу интерьер и работу персонала. Девушкам отдельная благодарность за качество обслуживания и улыбки.
Одно из лучших мест в Домбае. Конечно само деление на залы с кучей дверей не каждому понравится, но ведь главное здесь это кухня. А с ней полный порядок. Был три раза и понравилось все. Даже салат цезарь с фиг пойми каким соусом. Но на первом месте - хычин с мясом. Руки повара в музей!!! Это было так вкусно, что до сих пор слюньки текут. Еще из плюсов это оплата картой, а не вечные переводы. В общем настоятельно рекомендую.
Хорошее кафе в очень живописном месте. Сама крфейня это конечно шедевр архитектуры и дает +1 к оценке. Понравилось обслуживание, скорость готовки и подачи блюд, напитков. По качеству еды в целом нет вопросов. Без изысков, без вау, более чем съедобно. Из десертов взял тирамису и оно в целом норм, но в нем яркие нотки сгущенки, а я не ее фанат. Плюс дает излишнюю сладость. Шоколад сверху тоже неплохой, но не более. Плюс тирамису очень плотный, не хватает легкости, пропитанности. Так что по кухне 3 из 5, но не могу не накинуть балл за обслуживание, архитектуру и виды вокруг.
Кстати после кисловодских кондитерских тут тирамису это тирамису, а не хрен прйми чего.
Любимое кафе в Пятигорске. И на завтрак, и на обед, и на ужин. Обожаю блюдо Ужин лесника. Очень вкусно и недорого. Отдельно отмечу персонал. Прекрасные женщины 😋👍🌹
Хороше, вкусное место с прекрасным персоналом. Можно оплачивать картой. Богатое меню. Понравилось все кроме салата Цезарь, где нет фирменного соуса. Но это беда всего Кавказа. Повара не знают его рецепт и поливают хз чем. Также само заведение в стадии ремонта, поэтому заранее к этому готовьтесь. Будут неудобства. Туалет это вообще позор. Из блюд, что прям сильно понравилось, отмечу бомбическую шаурму с люля-кебаб из говядины и баранины. В целом я конечно рекомендую к посещению, т к сам питался здесь три дня. Плюс очень красивый вид на гору Донгуз-Орун
