Что отличает столовую от ресторана кроме цены и атмосферы? Ресторан специализируется на создании уникальных кулинарных шедевров или приличной пищи и предлагает высокий уровень сервиса. Мы не почувствовали разницы, хотя я заказала котлеты из щуки, а муж люля-кебаб из баранины, плюс хачапури. Начну с последнего. Почему бы повару Фединой Дачи не пригласить коллег из Абхазии и попросить Вас научить как нужно готовить хачапури, соблюдая рецептуру теста и сыра/сыров. Пришлось выбросить. Котлеты из щуки приготовлены на жире, который оставил послевкусие до конца дня. Гарнир, в виде картофель был непонятной консистенции. Муж начал есть кебаб из баранины, зубы не взяли то, что должно называться бараниной. Была пленка и жир. Заплатили за эту прелесть больше трех тысяч. У нас нет претензий к атмосфере и к девушке, которая обслуживала нас, но после посещения ресторана вынуждены были принимать аллохол, такая была изжога.
PAN-inter
April 2023 •
4
Отель расположен замечательно. Номера -разные: есть маленькие и простенькие, есть просторные и комфортные. Нам помогли переместиться в номер Люкс ( привет и спасибо Оле-фронт ресепшн!) . Mineral -Spa -другая история, можно сходить пару раз. Бассейн- маленький, но зато хорошие гидромассажи и сауна рядом. Спасибо персоналу за доброжелательность и приветливость, включая горничных. Обедать рекомендуем ходить в " Огонек". Кафе -недалеко. Конечно, везде в обслуживании присутствует кавказский колорит. Мешает жуткая громкая музыка из шашлычной Ретро. Прощай Кисловодск и хорошего сезона Пан-интер!