Место хорошее, достойно, но звездочку снимаю за следующие нюансы:
Долгое приготовление блюд при неполной посадке.
Не все блюда (мы заказывали оочень много на большую компанию) вкусные и оригинальные. Шампиньоны, например, с сулугуни не целостное блюдо, а наспех набросанные продукты.
Место достойное, удобное расположение, внутри уютно. Красивая подача блюд.
Хинкали подвели. Как можно экономить на зелени, в частности кинзе! Мясо как уже пожевали. Нет той грани мягкости и вкуса мяса, ароматного и нежного. Соусы были у нас сацебели и чесночный. Ни в одном нет свежей зелени. Если сацебели ещё можно исправить, то чесночный, ребята, нужно убирать из этого меню. Рецепт прост: майонез, чеснок и щепотка сухой зелени. Майонез с ресторане с сухой зеленью! Это точно фиаско. Мы не ощутили пряных и свежих нот в блюдах, как того ожидаешь от грузинской кухни.
Рассчитывали на качественные продукты, но.. Купили сало, судя по их этикетке "очень вкусное и мягкое". Дома порезали. Во-первых, шкурка не обработана, вся в щетине, чёрной. мерзко. Далее. Сало полностью, около 0.5 см в МЕЛКОЙ соли. Ей не солят! Она горчит, не дает продукту храниться. Пришлось промывать это сало. Продукция с Мытищинского рынка, полагаю, где её под прилавком солят и "коптят" ушлые торгаши. Я представляю условия производства этих продуктов (((
Несколько лет заказываем роллы в Сушивок. Сегодня нам привезли один из роллов кислый (от масаго просто несёт). И видно, что он не только что сделан, стоял долго в холодильнике. Сами понимаете, что аппетит испорчен. Другие роллы ели без удовольствия
Из отдела качества позвонили, сказали, что заберут на экспертизу. Никто так и не приехал, деньги не вернули.
Тот самый морс из смородины в подарок привезли в замороженном виде.
Вот такой у нас сегодня ужин.
Посредственное место, неаккуратно внутри салона. Мастера сами выглядят неухоженно. Если вы ждете "уровня", то не сюда, однозначно. Волосы после окрашивания сухие, просто испорчены.