Вроде бы всё сделали, перепрограммировали ГУ, но в два раза больше времени ушло, в результате на ознакомление и инструктаж времени осталось мало, придëтся разбираться самому.
Забежали переждать непогоду, но можно было и подольше посидеть. Пиво и крокеты сырные были замечательные. Стафф на высоте, место великолепное, рядом слияние Псковы и Великой реки, Кремль, красота!
Что сказать, мы очень довольны, едой и пивом! Рекомендую пивную тарелку для начала, а если вы возьмëте и мидии в соусе Прованс, то вспомните Бельгию и будете гордиться, что наши шефы продвинулись так далеко, что Бельгия уже бесконечно отстаëт... Кароч, соус Прованс рекомендуется очень, особенно любителям француских соусов. Просто- попробуйте. Молодцы, порадовали!
Зашли перекусить, а в результате пообедали, под местные наливки великолепно пошли и солëные закуски( особый респект редису и моркови с острым перчиком) и горячие закуски, ростбиф и крокеты рыбные, выше всяких похвал. Шеф молодец, так держать! Щи на бульоне из бычьих хвостов очень сытные, просто требуют ещё пару рюмок хреновухи! Вид из окон на псковский Кремль воодушевляет и настраивает на лиричный лад! Стафф благожелательно и профессионально работает с гостями, молодцы!
Отлично поужинали, тонко, со вкусом исполнены и суп сливочный из сига и форели, и утиная грудка. За грудку особый комплимент шефу, очень нежно приготовлена и приправлена. Спасибо и за комплимент, ко Дню свадьбы. Он на фото.
Радует масштабная реставрация всей слободы ТОГО БЕРЕГА. Церкви наконец то приводят в порядок. Много отреставрированных фасадов зданий, жизнь, похоже, налаживается в этой части города!
Атмосфера приятная, поддерживается музыкой лёгкого джаза. Щи и суп пюре приятно поддержали после прохладной погоды, наливки усилили поддержку. Девочки за стойкой очень доброжелательны и профессиональны. Отличное место для лëгкого полуденного перекуса. Рекомендую!
Спустя 4 года мы с удовольствием посетили ЗАВОД. Всё было хорошо, вкусно, щи из печи как всегда были топом программы. Хочу пожелать управляющему обратить внимание, что Чародейка, второе заведение компании в В. Новгороде теперь выглядит предпочтительнее. Персонал более доброжелательный, ассортимент чуть больше, а шеф явно побеждает в нюансах вкуса, от солений до приготовления судака и шикарного соуса. В лавке маленький ассортимент новгородских наливок и водок и продавщицы сидят какие-то грустные.