Заказывала «Ассорти» из профитролей, к назначенному часу. Привезли за 10 минут до, хотя был праздничный день и , думаю, большой ажиотаж. Очень много начинки, мягкие, но не влажные сами профитроли. Вкус и консистенция идеальные. И на вид очень привлекательные. Рекомендую от души.