Учитывая крайне скромные размеры порций, своеобразное понимание рецептов блюд здесь на самом деле и невкусно, и недешево.
Взял салат "венский", очень странная история в которой шинкованная капуста соседствует с ветчиной и дешевым майонезом. Рассольник по-ленинградски без перловки видели когда-нибудь? Тут вот увидите с крохотной горсточкой риса, тушенкой и томатной пастой для кислинки вместо соленых огурцов. Эскалоп внезапно оказался обычной маленькой котлеткой почти полностью из хлеба, пюре если бы горячее было то да. А так обычная столовская история с комками.
Действительно напоминает мне школьную столовую в СССР, все остывшее, отовсюду поварами забрано домой все "нужное". Кому такое нравится, я сочувствую. Вот съев все это я не объелся. Это к размеру порций. Считая чай оказалось 430 рублей. То есть дешево это только по ценам за блюдо.
За те же деньги в Новгородке в кафе Клаксон вы съедите огромную порцию солянки и салат мясной. И вы будете чувствовать что объелись.
Ну а в Новоржеве лучше зайти на рынок за столовой, там индус крутит шаверму. За 200р вы наедитесь точно так же.
Плюс столовой один - не отравят.
А, да. Повара вообще не знают что на свете бывают какие-то специи, и все недосолено.
Я много лет знаю это кафе, ибо часто езжу. Когда-то часто заезжаю, когда-то нет. На момент отзыва что скажу. Хозяева видно что пытаются как могут сохранить качество. Но без потерь понятно не обойдется. По соотношению зима 2023/2024 с август 2024 за набор "солянка, отбивная с пюре, чай" вместо 500р зимой сейчас отдадите 800. И при этом если зимой в гарнир подавали 3-4 дольки огурца и помидора из-под ножа, то теперь явно купили слайсер и от этой роскоши осталась одна половинка дольки прозрачного пластикового помидора. В сезон. Кто любит тут пельмени, вижу по отзывам, они все такие же вкусные, только в порции их теперь на 2шт меньше. Цена соответственно больше. Когда-то был мангал, ездили местные часто за шашлыком, теперь это подогревают. Ну что сказать. Учитывая текущую обстановку сложно требовать от хозяев непонятно как сохранить цены 2023 года. Как могут ищут компромисс. Но пять баллов конечно нет возможности поставить. Хотя во всем Пушкиногорье это все равно лучшее кафе.
Были постоянными посетителями много лет. Недорого, быстро, из-за проходимости всегда свеже приготовленное, разве что шашлык часто был подогрет, но это ладно. Потом года три там не были. Сегодня побывали. Названия салатов изменились, качество их так же. Всегда брали там солянку, но сейчас это просто запаренные кипятком по четверти сосиски. Горячее все подогревается в микроволновке, пюре это просто мяткая комками картошка. Тоже из микроволновки. Котлета "домашняя" и эскалоп тоже подогретые подошвы. Больше - ни ногой.
Плюс что не отравитесь. Минусы: наглядное изображение того, что случается с бизнесом, когда там начинают править "наши". Частично названия оставили от Хезбургера, который ранее тут был. Но не покупайтесь на это. Мы взяли "горячую голову"... 275 рублей. Крохотная безвкусная помидорка, гора полусвежих листьев салата, майонез с чем-то в виде соуса, бесконечно далеко от любого бургерного соуса. Но это бы еще ладно, если бы не то что они называют котлетой. Если кто видел тонкие пластинки посредственной говядины в коробочках "котлеты для бургеров" от Мираторга, вот, это оно самое. Отвратительно. Кто пишет этому хорошие отзывы, я не знаю что для вас тогда плохо. Два балла ставлю только за чистоту в зале.