Хорошо место в центре Москвы. Чистый зал. Быстро посадили , принесли заказ. Тесто в хинкали не разорвано, бульон в наличии. Немного расстроил ореховый рулет , мне кажется срок годности на исходе. Тесто сухое, возможно проблема с правилами хранения. В целом, твердая 4