Потапыч
August 2023 •
1
Несколько раз покупала в кафе салат Коктейль, к одному разу не было никаких претензий, салат был свежий. Остальные же просто кошмар, сыр в салате как плавленный, с отсеченным жиром, такое ощущение что он у них стоит прям на печке и кваситься. Сыр для пиццы, которая проходит тепловую обработку, можете хоть в духовке хранить, сыр для салатов должен храниться в холодильнике, это должны быть две разные заготовки, но видимо в заведении этого не знают. Я и не жду от Потапыча высокой кухни, но в блюдах должны быть свежие продукты.