GoPinball Pinball Museum
November 2023 •
5
Очень атмосферное место. Будто попадаешь в Stranger Things. Неон и автоматы. Гонки, танцульки и певас.
Rockets. Concept Store
February 2023 •
5
Место очень стоящее. Больше всего, конечно, цепляет дизайн, целостность концепции. Сложная многоуровневая иллюминация, серый бетон, электронное табло над барной стойкой. Стильно очень. Единственный минус в плане атмосферы - музыка громкая достаточно. Кофе вкусный, мне заварили превосходную воронку на зерне их собственной обжарки. Само зерно - редкий лот в экспериментальной обработке. Персонал дружелюбный, ребята на отлично знают своё дело, расскажут и подскажут, что выбрать, неважно, забежали ли вы за сладеньким латте или же вы настоящий кофейный гурман. Однако эспрессо немного подкачал. Я правда так и не понял, дело в моих вкусовых предпочтениях или же он действительно был сварен не лучшим образом. Но стоит отметить, что в любом случае, у них всего одно зерно для эспрессо, которое подбирается и настраивается под молочные напитки. Поэтому если вы любите яркий и необычный эспрессо как самостоятельный напиток, то Rockets, как мне кажется, неплохой, но не лучший вариант. Отдельно хочется сказать про тренинг центр, где еженедельно проводят различные мероприятия, в ходе которых знакомят людей с кофе поближе. Очень приятные и грамотные бариста расскажут, покажут и дадут в целом классный экспириенс. Я был на каппинге.
Chelovek i parokhod
January 2023 •
4
Впечатления в целом приятные. Кофейня расположена в очень необычном месте и вполне соответствует его духу: антураж, дизайн. Очень стильно, короче говоря. Здесь готовят очевидно хороший specialty. Когда я приходил, в наличии была колумбийская гейша от Калининградского обжарщика (гостевое зерно). Очень приятно, что люди ездят, выбирают необычные лоты. Но есть один очень серьёзный минус. Это сервировка. Я брал V60, его мне подали в закрытой термокружке и с двумя (я был не один) "пиалками" из пластика или пластмассы, похожими на крышки от термоса. И да, очевидно, что это концептуальный хон, но, к сожалению, его цена - аромат напитка и тактильные ощущения, которые сильно портятся из-за такой посуды. Да, красиво и вписывается в интерьер. Но вы не сможете почувствовать всю ароматику напитка так же хорошо, как из сервера (для непосвящённых: сервер - специальный "чайник"/"заварник", в котором обычно подают V60 - и да, он действительно сильно влияет на то, как раскрывается аромат!), а из пластмассы пить довольно неприятно. Да, термокружка имеет бонус в виде поддержания более высокой температуры, но этот бонус довольно сомнительный и субъективный, для меня скорее тоже минус. И крутость атнуража не справляется с тем, чтобы компенсировать такие недостатки. Поэтому 4/5 :)
Aeroplan
January 2023 •
5
Сложно что-то написать в отзыве кроме того, что это лучшая specialty кофейня, в которой я бывал. Все бариста мастера своего дела, могут рассказать о зерне практически всё, горят своей работой, прекрасно презентуют тебе напиток и могут рассказать всё о том, что у тебя в чашке. Зерно всегда очень необычное, огромное разнообразие, редкие лоты. Ну, и, конечно, волшебная приятная атмосфера. Стоит своих денег на все сто!
Bcn. coffee
January 2023 •
5
Уникальная кофейня с особым отношением к гостям. Сама концепция заведения предполагает сближение людей, возможность знакомиться, обсуждать, быть ближе и не оставаться одиноким, даже если ты пришёл один. Опытные бариста расскажут про зерно (обжарить - Субмарина), интересные лоты, посоветуют напиток, который подойдёт именно вам. При этом, в отличие от некоторых спешелти-кофеен, здесь не будет снобизма, отстранённости и чопорности.