Полтора года назад открыл для себя это заведение, очень вкусная была кухня, приятные интерьер и музыка, вежливый дружелюбный персонал. На сегодня кухня по-прежнему на уровне, однако профессиональные и личностные качества девушки, работающей за барной стойкой, оставляют желать лучшего. Неохотно производит движения на своем рабочем месте, многое себе позволяет при получении заказов от посетителей. На вопрос: "какого вкуса сироп можно добавить в кофе?" последовало сопровождающееся закатывающимися глазами неохотное движение рукой в сторону стоящих на полке бутылок с сиропами, идентифицировать которые с расстояния, на котором располагаются посетители во время оформления заказа, мне не удалось. Никакой тактичности во время приноса блюд и элементарной вежливости, уже неговоря о рекомендациях по еде и напиткам, я здесь не нашел. За почти такие же деньги смело можно пойти в заведение "8512", расположенное напротив. Еда там такая же вкусная и обстановка приятная, только персонал гораздо вежливее. Перекусывать в Котлете желание явно подубавилось.