Знаю это место много лет. Если говорить слово «Аида», то подразумевать «качество». Салон, который реально заботится о репутации. На ресепшене встретят вежливые девушки, всегда предложат кофе или чай с конфеткой. Вез де чистота! Стригут очень аккуратно, качественно. Да, дороже, чем в большинстве цирюлен, но я на своем опыте знаю, что дешевые стрижки часто обходятся в итоге очень дорого. Ходим сюда много лет, даже ребенку ушки пробивали в этом прекрасном месте. Рекомендую как себе!
Несколько месяцев назад вновь открыл для себя это место. Оказалось, там была смена директора. Стало чище, официанты стали намного вежливее, а блюда вкуснее. Начал ходить чаще! Но счастье было так недолгим... и вот настал тот черный день. 18.03.25 года имел неудовольствие вновь посетить заведение. Грязь и рассыпанный сахар под любимым столиком, которые были еще на прошлой неделе, остались (смотрите фото), столы грязные (видно, кто - что ел и пил). Ждал кофе около 15 минут. Пошел выяснять причину задержки. На пути встретил ее... девушку с многочисленными татуировками и крайне недовольным лицом. Спрашиваю, неужели кофе нельзя налить за 15 минут, что случилось? Пренебрежительное молчание и демонстративный отворот и без того недовольного, а теперь еще... как бы это передать...лица человека, которого сейчас вырвет... в сторону... Опа! Возвращаюсь на место, спрашиваю официантов, как зовую сию особу. Последняя, как-то неожиданно оказавшись метрах в 2 от меня и услышав мой вопрос, адресованный другим официантам, широко открыв рот и сложившись в гримасу, на весь зал кричит: "Катерина я, Катерина"! Строго отвечаю, мол, когда обращался к ней (заметьте, строго, но интеллигентно) - молчала, а теперь, когда говорю не с ней - кричит мне. "Да, у меня все наоборот! Потому что нужно нормально говорить", - кричит мне Катерина, не стесняясь никого. Предложил ей научить меня говорить с ней "нормально". Думаю, может, привыкла общаться по-уличному, ну как в подворотнях это происходит, может, хоть проникнусь, так сказать "культурой". В ответ - все тот же разворот физиономии, полной пренебрежения, но только уже в другую сторону. Вот тебе, бабушка, и Юрьев день! Надо отдать должное официанту Алисе. Извинилась за коллегу раз 5, предложила бесплатный кофе или десерт. Отказался. Не продаюсь я за пироженки. Вопрос же касается уважения к потребителю, а его, как видим, нет. Как выяснилось, директор сего заведения сменился, да до такой степени, что его аж не оказалось на месте, впрочем, как и уборщицы. Такой приятный лучик повышения качества россейского общепита в данном заведении как зажегся - так и погас. Как говорят сейчас в приличных подворотнях, - "метаморфоза"! Сами решайте, посещать или нет это неоднозначное место.
Уютно, но не везде. Есть места в проходе, где ты сидишь, и как будто по тебе ходят. Админы недружественные, постоянно придерживают хорошие столики, а самые «непроходные» предлагают. Каждый раз говорят, что все занято и что столов нет. Подумайте сами: не все сидят по 2 часа. Особенно с детьми. Так что столы есть почти всегда. Почти! Был случай, когда нас пересадили с неудобного места только за третий освободившийся при нас стол. И было очевидно, что не все они забронированы следующими гостями. Официанты в большинстве адекватные. Некоторые блюда отпускают очевидно со слишком маленьким выходом! Откровенная наглость! Особенно блюда на кеци. По этому поводу беседовал с официантами, исправились. В коктейли кладут до 60% льда от объема стакана. Если просить дать меньше льда, то дают и меньше стакан. Алкоголя в коктейлях меньше положенного, уж поверьте асу (жена). Хитрые, однако! Ну и главное бесилово: никогда не знаешь, какое блюдо принесут в какое время. Любишь макать хачапури в солянку, как я? Или жди, когда принесут тесто, а солянка остынет, или меняй предпочтения, детка. Проходимость большая, поэтому особо церемониться ни с кем не будут. Мы сами виноваты. Видел людей, стоящих в живой очереди и голодными глазами смотрящих на тех, кто ест. Такое было в макдоналдсах в середине нулевых, только там чаще были бомжи. Из-за таких вот посетителей общепит и портится! Никакого самоуважения! Столы не до конца убирают. Будьте готовы есть с крошками всех, кто ел до вас. И да, крошки = именно остатки еды, чтобы иллюзий ни у кого не было как в армянском радио. Две звезды ставить не стал, но три ставлю авансом и с надеждой, что косяки будут исправлены!
Довольно тесно. Бефстроганов готовят хуже, чем в других кафе сети: мясо жестковато, оформлено не так красиво.
Все суетятся, заведение «подустало». Кофе нормальный!