Так называемый центр плова.
не такой популярный как на севере у телебашни, но тоже из той же когорты.
Плов готовиться в пяти больших казанах. когда мы приехали (12.30). Еще не было много народа. Причем из 2-х казаном уже раскладывали плов, а 3 еще находились в разной стадии готовности. Можно брать на вынос, можно поесть на месте. Садитесь за стол либо в большом зале, либо в прилегающих комнатах по меньше, к вам подходит официантка, принимает заказ и после небольшого ожидания приносит заказ. Мы брали салат ачик, 2 плова, чайник чая. Плов взяли разный - был чайханский и свадебный. В качестве дополнения - яйца и кусочек кызы. Плов вкусный, порция приличная. 40 тыс сум. за каждую. Пока мы ждали-ели ресторан(центр) начал заполняться едоками. Так что вполне возможно, что к 15-16. все съедят. Многие берут на вынос, также работает доставка. По атмосфере - большая столовая с обслуживанием. Туристов практически не было. Плов вкусный.
Khiva Residence
January 2023
5
Хива 28 декабря. Отель Хива Резиденс – как оазис в пустыне среди унылых гест хаузов радует как гостеприимством, так и европейским сервисом. В роскошном холе отеля нас встретила очаровательная Светлана, без промедления предоставив нам номер, у нас был ранний заезд. Более того, учитывая, что мы с дороги предложили завтрак. Об этих прекрасных завтраках уже отмечено в отзывах, не буду повторяться. Также упомяну, что Хива небольшой город и расположение отеля позволяет пешком добраться до банка, рынка, старого города и даже ж/д вокзала.
Номер был просторный, чистый с хорошим матрасом и современной сантехникой.
Резюме – лучший отель в городе. Тем, кто хочет чего-то аутентичного и экстравагантного – в старом городе Итчан Кала полно отелей-бутиков с национальным орнаментом.
Но если нужно нормально отдохнуть, смыть пыль веков и спокойно заснуть, вам в отель Хива Резиденс.