Испортили папе юбилей. Развернуться и уйти захотелось уже с момента составления меню. По итогу оказались заложниками этого заведения... Выбирали заведение с отдельным залом (потому что у нас обычно свой капустник) и с детской комнатой (чтобы дети тоже могли поразвлекаться). Очень много хорошего слышали об этом ресторане поэтому выбор пал на Шеш-Беш. Папа заранее договорился на белый зал примерно на 20 чел. и даже внёс предоплату, чтобы зал точно был наш. За несколько недель пришли заказать меню на мероприятие. Когда сказали, что нас точно будет 14 взрослых и 4 детей, нам объявили, что тогда это не на 20 чел., а на 14 (видимо, потому что дети это не люди) и белый зал на такое количество людей нам не положен. Администратор-мужчина очень долго нам рассказывал о своём начальстве и об упущенной выгоде, предлагал нам разные тёмные закутки взамен, но нам нужен был именно отдельный просторный зал. Пришлось стоять на своём. По итогу нас обязали за этот зал сделать хороший заказ, минимум по 3000 на взрослого человека. Я не знаю какие обычно гости ходят в этот ресторан, но мы примерно на такую сумму и расчитывали. Поэтому совсем не понятно зачем нужно было тратить наши нервы и время из-за этого. Потом ответ нашёлся: когда мы сели за стол составлять меню, я по запаху поняла, что администратор либо с жуткого похмелья, либо откровенно пьян. К слову, меню составлять мы приехали во время своего обеденного перерыва. Администратор начал нам рассказывать, что если уж и делать праздник, то делать хорошо и всё должно быть на общей подаче. Я, в принципе, тоже люблю общую подачу - так можно попробовать больше разных блюд, кроме того я всегда считала, что советам администраторов при составлении меню надо следовать- у них больше опыта и они могут сразу спланировать что, как и когда подавать. О, как же я ошибалась!!! Но тут администратор- мужчина нас просто покинул. Не знаю, может плохо ему стало, а может не смог вынести моего напора, когда я отказывалась слушать его бесконечные надменные речи из-за ограничений обеденного перерыва. Пришла администратор-девушка и спокойно записывала всё, что мы выбирали из меню, подсказок от неё практически не было, но она была вежлива и хладнокровна,что для этого заведения огромный прорыв. Заказали нарезки, салаты, холодные закуски, горячие закуски, шашлыки и сабж и отдельно попросили накрыть детский стол - для них отдельное меню подразумевалось. К назначенному времени пришли гости, а на столах ничего кроме напитков и нарезок нет. Детский стол вообще никак не обозначен. Пришлось сажать гостей за пустой стол и развлекать. Я несколько раз пыталась дождаться салатов и закусок, но для нас не был выделен отдельный официант, и приходилось бегать по всему ресторану до барной стойки, чтобы кого-нибудь найти. Администратор-мужчина на все мои вопросы просто выразительно на меня посмотрел и сказал, что тут у всех всё по предварительному заказу. Уйти мы уже никуда не могли, поэтому просто терпели такое отношение к себе. Салаты и закуски начали появляться только через час, при этом всё вынести, что мы заказали, у них так и не получилось. Позднее подошёл администратор и спросил можно ли начинать готовить горячее. Я попыталась объяснить, что у нас с начала горячие закуски и детям картошку фри с наггетсами надо было сразу подать, но мне сказали, что это всё мелочи, главное можно ли горячее начинать готовить. Я уже поняла что про сервис здесь никто не слышал и испугалась, что можем вообще ничего не дождаться, поэтому просто попросила всё готовить и выносить уже. Через час на стол начали выносить всё, что мы заказывали просто, видимо, по готовности. И тут стало понятно, что идея с общей подачей провалилась. Нам поставили столы буквой П, и за столами все сидели в один ряд. По сути, за столом 5 человек но на огромных столах тарелки просто терялись. Чтобы всё попробовать мы ходили как по шведскому столу. Администратор решил подарить нам 2 графина вина и требовал чтобы я ему сказала какое надо красное или белое, сухое или полусладкое. Я пыталась намекнуть, что обычно официанты оценивают чего гостям не хватает и что нужно дозаказать, когда убирают посуду. Но администратору всё это до лампочки, ему нужен был ответ, а следить за нашим столом никто даже и не собирался. А в конце вечера нам даже хлеб принесли, но опять не весь. Апогеем уровня сервиса стал момент, когда мы попросили торт. Мама заказала папе в подарок торт, хотела вставить свечки и сказать слова. Официант пришёл с тортом, уже вставил фейерверки ресторана, и тут же начал всё поджигать, даже не посоветовавшись с нами, и выключили свет. Всё что планировали мы сделали но свет нам обратно не включили. Даже после долгих просьб и уговоров. Включили только через час когда я подошла на барную стойку к администратору-девушке. По итогу нас уговаривали забрать с собой всё что нам не вынесли, но нам это нужно было для гостей, а не для дома... Из счета всё убрали что не вынесли, вроде как. В общем, сервис откровенно хамский, еда никакая, никому не советую организовывать здесь мероприятия!!!!
Bankturov
October 2023 •
5
Впервые пользовались приложением по рекомендации друзей. Я сама выбрала в приложении путевку, которая меня устраивала - отель, время вылета, авиакомпании ну и цена, конечно. Опасались с мужем переводить деньги, конечно, но всё прошло замечательно. Банк туров работает с несколькими туроператорами, поэтому выбор путевок достаточно большой. Тут главное понимать, что Банк горящих туров не отвечает за гидов в отеля - с ними работают туроператоры. Как сервис - меня полностью устроило всё: удобно работать в приложении, быстро всё оформляется в любое время суток (сразу звонят или пишут на почту) и звонят напомнить о деталях путёвки, можно проверить статус путевки на официальных сайтах туроператоров. В отпуск мы уже съездили, а я уже мониторю в приложении варианты будущего отдыха! Всем советую!