Pastry Lab
February 2023 •
1
Первый раз брали меренговый рулет на НГ. Он у нас сутки пролежал в холодильнике. Думаю ну неправильно хранили, может влажность повышена у нас. На вкус как каша был. Сегодня купили (26.02) на месте попробовали - рулет отсыревший. Девушка официант заверила, что никакой хрустящей корочки не должно быть. Серьезно? Меренга не хрустит? На рулете просто конденсат, он мокрый!!!. Сказали, что он только вот образовался, когда его достали)) зачем посетителей держать за дураков? Нам не предложили никаких выходов из ситуации, клиентоориентированность? Не слышали) просто потратили деньги и испортили себе настроение!