Когда-то ранее этот ресторан считался обязательным для посещения при поездке в Плес, чтобы насладиться вкусом великолепных щучьих котлеток. Но сейчас, при большом потоке туристов, в выходные в этом заведении не поесть, если не бронировать столик сильно заранее. Предусмотрена еда на вынос, но с уровнем дружелюбном и персонала и времени готовки все удовольствие к моменту потребления пропадает. Например, на ресепшене обсуждение заказа заняло 20 минут вместо 3, потому что менеджер уходил в процессе разговора решать другие вопросы, еду пришлось ждать больше часа, полноценность блюд на вынос пришлось проверять, так в "борще с пампушками" собственно пампушек не обнаружилось, их вынесли по требованию просто на ладони. Собственно в шаурме на Набережной Плеса больше радеют за санитарию, ибо выдают продукцию в перчатках.