Вечер понедельника в ресторане DROVA начался с ощущения приятного ужина: уже к шести часам вечера заведение было почти полностью заполнено, что обычно является хорошим признаком. Интерьер ресторана выдержан в популярном стиле лофт, с уютными акцентами из стен, отделанных под дерево, что идеально сочетается с электрокаминами. Эти элементы не только создают теплую и приятную атмосферу, но и отсылают к названию ресторана. Посадочные места разнообразны: здесь есть и удобные диваны, и круглые столы с мягкими креслами, что позволяет гостям выбрать наиболее комфортный вариант. Для семей с детьми предусмотрена игровая комната, где малыши могут заняться игрушками, пока родители наслаждаются ужином.
Меню ресторана обширное, и, что приятно, цены весьма демократичны.
Теперь к блюдам. Овощной салат с пряной заправкой оказался приятным открытием: свежие, хрустящие овощи в сочетании с ароматной заправкой составили удачное сочетание. Единственное, чего, на мой взгляд, не хватило – это небольшого количества соли, но эта мелочь легко исправляется с помощью стоящей на столе солонки. 4/5
Фирменные медальоны "Дрова" оставили смешанные впечатления. Несмотря на правильно выбранную степень прожарки и гармонирующий соус, один из кусков мяса оказалось с крупной прожилкой, что затрудняло его нарезку и немного портило общее впечатление от блюда. Гарнир, картофельное пюре с моцареллой, вызвал недоумение своим нестандартным сочетанием, но это скорее можно отнести к авторской задумке шеф-повара. 4/5
К сожалению, не обошлось без разочарований. Тартар из тунца и лосося оказался утопленным в оливковом масле, что сделало его практически несъедобным. Блюдо пришлось вернуть, и хотя шеф-повар отказался переделывать его, официант проявил клиентоориентированность и не включил его в счет. Взамен я решил заказать десерт – Наполеон, который оказался приятным завершением ужина.
Тар-тар 1/5
Наполеон 5/5
Напитки в DROVA тоже радуют: кофе здесь отличный – насыщенный и ароматный, а ягодный лимонад со свежим и освежающим вкусом, идеально дополняющий трапезу.
Обслуживание было достаточно профессиональным, несмотря на то, что меня обслуживал стажер. Молодой человек проявил старание, следуя всем стандартам сервиса, включая уточнение степени прожарки мяса и очередности подачи блюд. Однако, очередность подачи всё же была нарушена, и в результате все блюда оказались на столе одновременно, из-за чего горячее успело остыть, пока я наслаждался салатом. Впрочем, списываю это на его волнение во время стажировки, без претензий – парень действительно старался.
В заключение можно сказать, что ресторан DROVA – достойное место для города Новомосковска, пожалуй, даже лучшее в городе. Интерьер, обслуживание и общее качество кухни заслуживают высокой оценки. Несмотря на отдельные недочеты, я ставлю ресторану твердую 4+, и рекомендую его к посещению.
Triaktiv-clinic
August 2024 •
5
Отличная клиника, приятное и компетентное обслуживание, получил необходимые консультации и провел процедуры. Надеюсь на положительный результат после процедуры. Супруга также посещает клинику и полностью довольна.