Александр П.
5
1
subscriber
0
subscriptions
72.8K
views
Осень большие порции! 🤯
Вкусно 😋
Настоятельно рекомендую 👍
Упало качество блюд!
Ребята, вернулся к Вам спустя пару лет после переезда. Раньше ходили к Вам постоянно ! Роллы были бомбические, особенно Филадельфия! Это же был просто наркотик !
Но сейчас взяли нашу любимую Филадельфию. Роллы стали меньше. Рыбы на них меньше. Сыра меньше. Я на 100% в этом уверен. Я ваш супер фанат !
Кай 3 изменили в рецептуре ( ещё на прошлой дислокации). Совсем простенько стало.... Раньше прям корочка хрустящая была, шапочка божественная. А сейчас просто жирный ролл...
Пожалуйста, верните все, как было раньше ! Мы вас очень любим!
Лучше цену поднимите, но не опускайте качество !
Очень сильно упало качество суши.
Ребятки, до недавнего изменения меню, у Вас были оригинальные роллы.
И дело не только в начинке, но сам рис был восхитительным.
Рис в роллах был каким то воздушным, прям пространство было между рисинками.
Супер быстро, очень вкусно. Цены адекватные. Для такой маленькой точки качество как в ресторанах.
Том ям, поке с креветкой и сладкий ролл - мое почтение 🎩
Со всем уважением к руководству заведения и их труду, но мы очень разочарованы в кухне.
Еда абсолютно безликая, без изюминки, не яркая, не вызывающая эмоций при явно высоком ценнике.
За 2500 руб заказали :
Сырный суп из козьего сыра
Бургер
Пиццу 4 сыра
Чай
Глинтвейн
1) Сырный суп оказался картофельным с добавлением пармезана. Сыра было оч мало. Вкуса практически не было. Пришлось добавлять соль и перец , чтобы придать хоть какой то вкус.
2) Бургер супер простой. Котлета , маринованные огурцы и много сыра. Самое вкусное в нем была - котлета. Считаю, что ему не хватает соусов , овощей или еще каких то составляющих.
Возможно не корректно сравнивать, но в том же в кетчапе , бюро, и других бургерных это блюдо намного лучше, вкуснее, сбалансированнее. Да даже дома мы сами делаем в разы вкуснее бургеры.
3) пицца 4 сыра. Мы с супругой сошлись во мнении, что по вкусу мы поели обычные бутерброды с плавленным сыром.... Вот честно. Все сыры, которые там присутствовали , практически вообще не давали никакого вкуса. Вот прям бутерброд с "российским сыром" или "гаудой". Я первый раз с таким столкнулся.
4) Глинтвейн: очень слабый. Чисто субъективно он не вкусный. По консистенции в нем было много мякоти. Она мешали пить напиток и оттеняла вкус.
Но будем честны, этот напиток в России практически нигде не умеют делать. Сравните с эстонскими, немецкими и финскими рецептами. Ну небо и земля. Почему нельзя сделать как там - не понимаю.
Итог: считаем, что в нынешней бешеной питерской конкуренции нельзя делать такую безликую кухню.
Да, у Вас может быть очень дорогой натуральный сыр , его может быть много в блюдах, но если он не играет в блюде, не дает удовольствие и по вкусу похож на дешевый магазинный сыр - то какой от этого смысл ?
Возможно в холодном состоянии эти сыры великолепны . А с вином могут раскрыться еще лучше. Но именно горячие блюда абсолютно безликие.
Мы ожидали намного большего от Вашего заведения и очень разочарованы его кухней.
Считаем, что ее нужно срочно переработать или сфокусироваться на вине с закусками. Иначе о возвращении к Вам гостей можно забыть.
С Уважением к Вашему труду,
Александр.
Заказ№42895. Заказывал зарчасти для ребят на фронте. Все доставили быстро и без проблем 👍
Пицца очень посредственная. Сравнить той же пиццей в Pio nero- небо и земля.
Паста с курицей : курица слишком сухая и не сочетается с макаронами.
Плюс куски курицы очень крупные.
Кофе очень плохой. При нормальной кофе-машине мне не понятно, как можно сделать такой невкусный капучино .
Листовки с меню сильно потрепаны, сенсорное мыло не работает , туалетная бумага в туалете кончилась. Это говорит о том, что хозяевам заведения не интересно заниматься им.
Если правильно понимаю , это итальянское заведение. Но здесь есть азиатские фобо и том Ям. Обычно при таком подходе ничего дельного не получается.
Единственное положительное впечатление - официант. Она умничка. Прекрасно отработала и сгладила углы. Если бы не она - все было бы очень плохо.
Ребята, займитесь заведением. Иначе совсем потеряетесь на фоне конкурентов.