Dudu lapsha
October 2024 •
1
Повара с руками из одного места. Первое впечатление было неплохим, но похоже на обычную забегаловку. Я с точностью могу сказать, что в этой забегаловке кухня отвратительная. Поскольку ранее жила близко к Китаю, пробовала действительно вкусные блюда, что категорически нельзя сказать об этом заведении. Во-первых подача максимально долгая, рамены были вкусные, но это обычный бульон с мясом и лапшой, без добавления яйца, грибов и остальных овощей. Во-вторых заказывали баодзы, которые нам разогрели в микроволновке, оказались ледяные внутри. Просили передать принесли горячую, но деревянную, стуча по дну, буквально слышали стук, как об дерево. Так же заказывали жаренную помпушку, подали буквально со льдом внутри, вытащили из морозилки и снова грели вмикроволновке (уточнение: предлагали помпушку к рамену, но принесли поздно). В-третьих все мясо под любым кляром и соусом было пресное, что жаренная свинина в кляре, что губаджоу, последнее было пережарено, нарезано гигантскими кусками, есть было не приятно. В-четвёртых была жаренная лапша, от которой одно название жаренной, полухолодное и подача отвратительно выглядела. Жаренный рис с овощами был неплох, но моему компаньону не понравился и показался резиновым. Единственное, что оказалось вкусным это чай молочный улун. Категорически не рекомендую данное заведение к посещению, честно говоря потраченных денег жаль, пятикратно переваренный...