ДмитрийК
23
148
subscribers
1
subscription
2 m
views
Не зашло.
Были с коллегами на ужине после выставки.
Может сказалось большое количество гостей может еще.
Логике на четверку, вкус бульона пустоват.
Салат с курицей и потрошками , какая-то невнятная заправка, которая испортила весь салат, утиная грудка какая-то невнятная…
Все очень понравилось. Очень отзывчивый хозяин.
В домике есть все и даже больше,
Телевизор, колонка Алиса, плита, холодильник, стиральная машинка…
Крупы, специи, три вида растительного масла))+ гхи, много специй, кофе и кофеварка…
Места красивые, очень рекомендую
Очень достойное заведение.
Ненавязчивое, вежливое обслуживание, компетентный и хорошо знающий меню персонал.
Напитки
Грог
Супруге очень понравился, в меру Рома и хороший подбор специй, правильная температура подачи
Очень порадовали неплохим подбором российских вин.
Еда
Салат с печеной свеклой - восторг, за этим салатом будем заезжать обязательно
Форшмак, обожаю такой форшмак с сильным доминированием сельди и консистенцией паштета-пюре, а не рубленного , но не все такой любят, гренки, в подачи с фаршмаком, излишне жирные
Смалец с булочкой
Булочке прекрасна, сам смалец это все таки не смалец, просто сало, даже скорее грудинка, прокрученная через мясорубку
Сало
Для меня сало- это сало)), без таких больших прослоек мяса, а лучше вообще без них , если я хочу соленую грудинку , я ее заказываю)
Плескавица-шикарна: высокая плотное, но воздушная, без излишек жира-великолепна, батат, печеный перец прекрасные дополнения
Жена в восторге от утиной ножки и полбы, нежная томлена ножка и прекрасна разваристая полба
Настоятельно рекомендую заведение.
Прекрасное место!
Очень приветливый персонал.
Девушка, думаю хозяйка, нашла несколько слов для каждого гостя, была крайне полезна участлива, но при этом ненавязчива и это задало тон…
Очень приятно, что есть комплимент в виде лимонной воды, это очень важное для меня, что если я хочу пить я не покупаю воду за 500р.
Шикарное красное вино, прям восторг.
По блюдам,
Паштет взрыв вкуса, идеальный подбор специй и, несильно, но доминирующий мускат, и я его сам не определил 🤷, превосходен, подача с чесночным хлебом.
Салат «козий сыр»
Микс салатов подобран что бы дать горчинку , сам козий сыр прекрасен, но, по мне и супруга поддержала перенасыщен медом, ей не хватило кислинки, по мне горечь от рукколы есть, просто много меда, но это наше мнение.
Луковый суп прекрасен, таки каким должен быть, его тяжело испортить и здесь его не испортили, просто сделали как надо.
Рыбный пирог,
Просто вкусный, по мне много лука, который дал много сладости, наряду с болгарским перцем.
Очень душевно.
На десерты сил не осталось)
Вернемся обязательно
Наконец то добрались.
Чебуреки очень вкусные
Бутеры с селедкой 🔥
Бутеры со смальцем хороши
Сало очень вкусное (но я люблю когда, тонко порезано, а здесь брусочками)
Пельмени жареные огонь 🔥
Обслуживание огонь 🔥
Шикарное место, утвпающее в цветах.
Чувствуется любовь и забота насельниц.
Обязательно к посещению
Хочу поделится отзывом на сыр брюност тм surkoff , представленный на гастропикнике август все фото во вложении.
Товарищи решили сбыть, видимо, то что у них лежало и не продавалось и, очень качественно, перепаковать), явно с расчетом на репутацию как дико мятного поля, так фестиваля август, которым постоянные гости, как мы, да и люди которые приехали первый раз, конечно, доверяют…
Подленько…
Сыр явно просроченный!
Консистенция не соответствует, ломается((вкус это ужас
Кто знает Брюност и, тем более как мы, просто очень любят, и ездят специально за ним в сырную лавку в Измайловском Кремле, по фото все понятно будет!🤦♂️
Да и , в принципе))), любой сыр таким быть не может🤦♂️
Сыр в помойку!
Компанию, а точнее ответственных лиц, туда же хотелось бы)
