Хоть колбаса и бутербродная, но мы ее и в окрошечку и в салатики шинкуем. Ее текстура позволяет нарезать аккуратно, не мнется под ножом. А вот жарить не очень хорошо, прилипает к сковородке. Поэтому едим только в свежем виде. Покупаем в фирменном магазине Ромкор,обслуживание и порядок в зале всегда на высоте.