Неаполь
August 2024 •
4
очень была разочарована изделием Филе минтая в яйце. Это изделие можно скорее назвать Кости и шкура минтая в толстом тесте!!! Абсолютно не соответствует изделию, которое изображено на фото. Если это филе, то костей там не должно быть-это факт, в моем экземпляре был такой фрагмент тушки минтая, который более напоминал околоплавниковую часть , нежели филе. Мне казалось, что это спинка карася! ну а количество теста, окутывающего эту кожно-костлявую субстанцию, заставляет задуматься: а по той ли тех.карте готовили повара? или филе минтая было съедено дома этими поварами? А цена у этого изделия: 650 рублей за кг!!!