"Чайная шкатулка" - одно из самых любимых мест в городе. Уютная, тёплая атмосфера, доброжелательные, гостеприимные и харизматичные хозяева - Елена и Виталий, ну и разумеется самый вкусный кофе. Это именно тот случай, когда о кофе - только ОН, а не ОНО. Заглянула сегодня в кофейню, и снова была очарована. Хотя новогодний декор практически исчез, осталось всего пара деталей, снова поразило, как тут хорошо. Всё сияет чистотой, свежестью и обволакивает вкуснейшими ароматами. В ассортименте много выпечки на любой вкус. Кроме безумно вкусных десертов, можно перекусить и более сытным кишем. Всем, кто ещё тут не был, настоятельно рекомендую заглянуть сюда на огонёк!
Bulvar
September 2023 •
2
Спасибо за официальный ответ. Однако вопросы так и не сняты. Суть не в том с чем был "Цезарь" - с креветками или рыбой, а в том, что в листьях салата был песок. И как бы вы не описывали, как обрабатываются продукты, факт остается фактом. И вы так и не объяснили, почему извинения за косяк повара приносила официантка и почему штраф вкатили ей, а не повару, которая цитирую еще раз "щупала" каждый лист. Про раствор, в котором обрабатывают продукты, она не обмолвилась ни словом.
В "Бульваре" были неоднократно и всегда оставались довольны. Но сегодня "в сказке пошло что-то не так", а именно: в салате "Цезарь" с креветками в листьях салата оказался песок. Обнаружилось это, когда подруга "дошла" до середины блюда. Я подошла к официантке, которая нас обслуживала. Она была в компании курящей пожилой женщины, которая, как в последствии выяснилось, повар (пишу так, потому что на ней не было надето ничего, что указывало на то, что она им работает, то есть спецодежды). Она сказала, что приготовит новую порцию, но когда выяснилось, что половина салата была съедена, официантка высказала сомнение, что на кухне предложат замену. Сразу скажу - к девочке претензий нет, она же не готовила это блюдо, а наоборот, вежливо принесла извинения. Чего не скажешь о поваре, которая не сочла нужным это сделать, хотя вина целиком на ней. В итоге после оплаты счета, откуда салат вычеркнули, но почему-то "повесили" долг на ни в чем не повинную официантку, мы сами пошли "знакомиться" с поваром. Зовут ее Церюта Ольга Александровна, фото ниже. Вместо извинений мы услышали, что она промывала листья и "щупала руками" каждый лист. Но "щупать" и есть песок - это разные вещи. Тон принесенных ею в конце диалога извинений таковыми, увы, назвать нельзя. И если уж кого и надо наказывать рублем, так именно Ольгу Александровну. В качестве ложки меда добавлю, что к заказанному нами штруделю и обслуживанию со стороны официантки претензий не имеем.