На данный момент все плохо и не соответствует громкому имени. Конечно есть пафос и хороший ценник на время техн открытия, но все остальное страдает, даже с учетом техн открытия неудовлетворительное:
-обслуживание сильно хромает. Блюда некоторые забыли, некоторые перепутали, элементарные вещи приходилось спрашивать несколько раз и ждать оч долго (меню, лед, хлеб), грязная посуда не убиралась оч долго. На этом фоне периодическое пополнение вина в бокале выглядит как троллинг
-бронировние стола: сделали бронь, записали все данные, через некоторое время вернулись уточнить кое-что, и оказалось нашей броне нет, никто её найти не может. По факту если бы не вернулись, узнали бы только в день мероприятия
-кухня. Многие блюда достаточно хороши, но нет стабильности. Некоторые блюда откровенно невкусные: пересушенная рыба, жёсткая куриное филе, острый салат, хотя об этом нет отметки в меню. Стоп-лист на некоторые позиции даже упоминать не стоит.
Очень надеюсь, что в качество сервиса и кухню подтянут.
Вернусь не скоро, буду ждать работу над ошибками.