Dizengof/99
January 2025 •
5
Небольшое кафе, с приятной атмосферой. На входе нас любезно встретили, ощущалось что люди там работают с удовольствием, все на позитиве. «Завтрак на улице Dizengoff для двоих» забрал наше сердечко! В него входили: яйца на выбор, гранола с фруктами и ягодами, ростбиф из говядины и утки, тунец, бабагануш, паштет из куриной печени, яичный салат, джем из клубники, арабские блинчики катаеф, овощи с брынзой и различный хлеб. Также включены четыре безалкогольных и два алкогольных напитка. Кстати, такое название кафе получило в честь самой тусовочной улицы Тель-Авива и одноименного фильма 1979 года про молодежь, которая жила по этому адресу.
Acha-Chacha
January 2025 •
4
Выбрали для себя многообещающий сет на двоих «Знакомство с Абхазией». Если не брать во внимание стоимость, то можно сказать, что его состав с годами не меняется. Сет подойдет и тем, кто хочет познакомиться с колоритными специалитетами абхазской кухни, получив удовольствие от правильного сочетания вкусов и тем, кто по-настоящему любит кавказское застолье и хочет попробовать все и сразу. Рассчитан он на двоих, но думаю, можно с ним справиться и самостоятельно.В завершение не обошлось без десерта. Из всего разнообразия выбор пал на нежный, рассыпчатый и ароматный пирог с сочной, яблочной кислинкой, который подавался с мороженым. А финальным аккордом стал кофе по-восточному, в меру крепкий, терпкий и с приятной горчинкой во вкусе.
Vzharim
January 2025 •
5
Заведение занимает первый этаж, внутри один большой зал, посадка в выходной день была близка к 40%. К сожалению, нет отдельного помещения для выдачи заказов курьерам, поэтому она осуществляется в самом зале. Бородинские чесночные гренки с соусом тартар. Подаются они с сыром пармезан, пикантным чесноком, крупной морской солью и соусом тартар. Внутри мягкие, а сверху чрезвычайно хрустящая, ароматная, промасленная корочка. Признаться, это наши самые любимые гренки. Том Ям - слегка обжигающей остротой с морепродуктами, шампиньонами, черри и кинзой, которые сплелись между собой в ароматной пряности оживляющей рецепторы. В общем, ничего лишнего, все в меру, в классическом виде. Вообщем качественная еда без изысков.
BarBoshko Loft
January 2025 •
5
Ресторан открылся в 2014 году, предлагая жителям района блюда собственного приготовления и дружелюбную атмосферу, в которую мы с удовольствием окунулись на поздний завтрак, плавно перетекающий в обед. Паштет куриный от БарБошко.Украшен зеленью и виноградом, подается с мягкими тостами, которые помогают ему раскрыться. Во вкусе нежность курицы в окружении тонкой сладости. Паштет из тунца нежный.Союз тунца, масла и ароматных специй. Подается с хрустящими гренками и зеленью. Текстура кремово-воздушная, однородная консистенция, легко намазать на хлеб. Простой и вкусный.
Izumi
January 2025 •
5
Бренд-шеф IZUMI Кобаяши Кацухико начинал свою карьеру в кондитерской Токио более 40 лет назад. В 2000-х перебрался в Москву по приглашению Аркадия Новикова, наладил кухню в пяти ресторанах и открыл свой собственный, за который получил рекомендацию гида Michelin. Меню - весь перечень блюд, а их больше 70, спрятаны в виде qr кода вот под такими котиками неко, которые ждут посетителей на каждом столе. Сбалансированные, традиционные завтраки из девяти блюд на деревянном подносе, такие, как шеф сам ел в детстве, в Токио по утрам. Здесь их готовят с 11 до 13 часов. На выбор предлагается три вариации.
Nicepricecafe
January 2025 •
5
NicePriceCafe позиционирует себя как ресторан нового формата, с электронным меню и фиксированной стоимостью на все блюда и напитки -250₽. Заказы оформляются через qr-код, который достаточно отсканировать на своем столе, выбрать понравившееся блюдо и сразу же его оплатить. Если обратиться к официантам с просьбой принести меню в бумажном формате, то вам никто не откажет, оно существует, мы видели его своими глазами, но все же преимущественней пользоваться электронным. Меню очень разнообразное, часто туда добавляется что-то новое, соответствующее праздникам или сезону. Большой выбор блюд, бонусом идет приятная цена.
Kaza
January 2025 •
5
Ресторан открылся относительно недавно, в конце декабря 2022 года. Его шеф Станислав Каменских специализируется на национальной кухне с акцентами на современность. Верещака из копченых ребер, бекона и купат с блинами. Очень высококалорийное блюдо, с национальным колоритом. Подают его в порционном горячем сотейнике. Верещака состоит из двух ребер с деликатной ноткой копчения, которая насыщает ароматом все блюдо с едва уловимой пряностью во вкусе. Любите картошку? А драники? В KAZA они подаются горячими и зажаренными до золотистой корочки. Не аккуратной формы, хрустящие снаружи и нежные, с однородной текстурой внутри, идущие в паре с небольшой порцией сметаны и украшенные кисло-сладким соусом чили с желтой горчицей.
La Kave
January 2025 •
5
Сразу хочется отметить, что цены здесь весьма демократичные, дабы избежать завышенных ожиданий у читателей. Первым из заказа были готовы классические картофельные «Драники со сметаной». Здесь они нас приятно удивили! Скоблянка "Берестье" из говяжьей вырезки. Тонко нарезанная на аккуратные кусочки говядина, с корочкой снаружи и сочной, волокнистой мякотью внутри. Следом за ними принесли «Драники с говяжьими щечками». Вот это блюдо можем смело рекомендовать! У мяса мягкая текстура, его большие, сочные ломти легко разминаются вилкой на волокна и буквально тают во рту, из чего делается вывод, что томили их долго и правильно. Замечаний по обслуживанию нет. Не смотря на скромную обстановку, кухня понравилась, особенно драники.
The Horseshoe Tavern
January 2025 •
5
Трактир позиционирует себя как гостеприимное заведение с давно забытыми блюдами старославянской кухни и авторскими наливками. Внутри играет негромкая музыка. Выбор самобытной кухни здесь богат и разнообразен. Цены приемлемые. Персонал в форме национального характера. Эту статью может увидеть больше людей Настройте продвижение для привлечения внимания к публикации и роста числа подписчиков Настроить продвижение Не пора ли подкрепиться? ваш канал Перейти в студию Гастрономическое путешествие по Беларуси, часть 3. Гродненский трактир "Подкова". 3 минуты 167 прочтений 24 апреля 2024 Приветствуем вас на нашем канале! В тихом местечке, не далеко от центра города Гродно, на улице Кирова, дом 9 расположился трактир "Подкова". В него-то мы и отправились одним весенним днем, то ли на поздний обед, то ли на ранний ужин. Атмосфера. Название на главной вывеске не указано, понять, что это именно "Подкова", можно только подойдя ближе к входной группе. Трактир позиционирует себя как гостеприимное заведение с давно забытыми блюдами старославянской кухни и авторскими наливками. Внутри играет негромкая музыка. Выбор самобытной кухни здесь богат и разнообразен. Цены приемлемые. Персонал в форме национального характера. Вот уже шесть лет, весной и осенью в трактире проводятся гастрономические фестивали, предлагая посетителям различные интересные сеты, например, интерпретация праздничного застолья у крестьян полесской деревни из романа белорусского писателя Ивана Мележа, или сет, основанный на любимых обеденных блюдах Петра 1. Как жаль, что мы не застали этот гастрофест, но будем расценивать это как повод вернуться сюда! Интерьер. Оформление внутри характерно для трактира. Много посадочных мест, расстановка мебели достаточно широкая. Стены отделаны кирпичом из натуральной древесины темных пород, залы обставлены грубой, массивной мебелью. Теплое приглушенное освещение напоминает естественный свет вечернего солнца. Брутальная отделка, льняные скатерти, большие бутылки с настойками, печь и другие детали быта 19-20 века, все очень соответствует общему стилю и концепции заведения. Меню. Сделано в деревянном исполнении и напоминает сказочную шкатулку. Внутри описание на двух языках, граммовки на месте, картинок нет. Если верить стереотипам, то едва ли не во всех блюдах Белоруссии присутствует картофель и не смотря на многогранность кухни этой страны, мы предлагаем вам лично убедится в этом стереотипе, посмотрев меню и прочитав статью до конца. Пробуем культуру и традиции на вкус. Делаем заказ и через 10 минут на столе появляется "Ушица царская из рыб заморских". Нежный лосось, порезанный на одинаковые кусочки дал бульону золотистый цвет и хороший навар, а пряные овощи - насыщенность и аромат. За ухой следовало одно из самых известных блюд белорусской кухни, популярней которого разве что драники - это "Бульбяная бабка". В нем есть все, чтобы не вспоминать о голоде еще длительные время. В целом, все было вкусно, высококалорийно, из-за стола еле встали.
Zavod Gastropub
January 2025 •
5
В ноябре 2021 года воплотилась в жизнь идея популяризации своего пива, в связи с чем было профинансировано открытие гастропаба "Zavod". Себя они позиционируют как аутентичное заведение специализирующееся на авторских интерпретациях классических блюд с линейкой фирменного разливного пива.Внутри разбегаются глаза, развлечения на любой вкус, хочешь - пой в караоке, слушай живую музыку, хочешь играй в бесплатные аркадные автоматы и настолки, а еще можно смотреть спортивные трансляции или танцевать. В гастропабе "Zavod" широкий ассортимент блюд европейской и национальной кухни. Меню было в двух вариантах, основное и барное, оба в бумажном виде, слегка потрепанном. Поскольку за все время проведенное в Беларуси мы на 50% состояли из драников, то единогласно было принято решение заказать сет в рамках гастрономического фестиваля. Великолепная возможность попробовать максимальное количество блюд и составить впечатление о кухне.