Екатерина С.
3
0
subscribers
0
subscriptions
4.2K
views
Все отлично! Ребята стараются и туда хочется вернутся. Еще бы места побольше и вернуть кухню которая была летом вообще было бы шикарно. А летняя веранда это просто любовь❤️
И так отзыв со второго дня открытия.
Прошу руководство принять этот отзыв достойно и справить ошибки.
1. снимите с двери эти ужасные наклейки! Пусть будут просто прозрачные двери. Тогда люди будут видеть что это кафе.
2. Перед открытием включите и настройте кофе машину, в наше время это самый ходовой продукт. Обязательно. Проверите что бы кофе был вкусный! Просто включить мало. Там нет не вероятной сложности уделите этому час времени и к вам будут возвращаться.
3. В дизайне нет не какой концепции. Снимите эти картины. Пусть будут просто супер герои. Либо же добавьте картины с героями. Но эти снимите они кошмар.
4. Меню. Да сейчас еще не настроили. У вас в здании есть типография. Заскочите они вам распечатают. Без картинок, просто текстом. Название и состав будет шикарно. А ну и цены конечно же!!!
5. Поработайте над бургерами. Главное умоляю не скупитесь на соусы! Не покупаете дешманские соус это оооочень важно!!! Купите хорошие, вкусные! Люди вернуться! Если будут такие бургеры. как сейчас… нет не вернутся. И добавляйте все что написано в составе. Распечатайте технологички повесьте на стенку. Что бы повара не доставали в перчатках свои грязные телефоны не искали состав и т.д. Так было при нас. Опять же типография за углом.
6. Обещанной лотерее нет. В рекламе «приходите купите на 1000 будет вам номерок» Пришли купили не чего не было… сказали «завтра» ну написали бы от руки какую нибудь бумажку сказали бы придите завтра выдадим вам цельный номерок. Половина бы не пришла но хорошее впечатление осталось бы а то как будто просто пустышка.
7. Сосиски кстати вкусные. Картошка тоже.
8. Наведите порядок, уберите стройматериалы. Понятное дело что вы ещё что-то доделываете но это не должны видеть гости. Наведите порядок в туалете, дверь не закрывается заходишь склад вёдер тряпок и всего такого . Пусть будет этот инвентарь там ну просто сложить его красиво. И помыть туалет(конкретно очень грязная раковина и пол, и это не люди принесли потому что мы были одни из первых это видно что это строительная грязь)
9. Ну и последнее. Видно что все работники новички в этом деле, ребят поменьше суетитесь и больше дышите. Ребята кричали друг на друга потому что не знают
За что хвататься. Прилетел заказ все потерялись… один в панике ищет соус другой в панике ищет котлеты третий кричит щас я вам помогу. Выделите целый день и разберите эти моменты, -где стоят соусы
-кто за что отвечает
-кто кому помогает.
Ну господи в конце концов посмотрите программу на ножах. Несмотря на такой большой и не очень позитивный отзыв я от всей души желаю вам процветания прислушивайтесь к негативным отзывам и говорите им спасибо потому что они сделают вас лучше. Понятное дело что под каждого не подстроишься. Но делайте опросы, читайте комментарии, находите среднее значение исправляйте ошибки. Мы только можем представить сколько сил и денег вы вложили в это и чтобы это не потерять а только приумножить нужно ещё очень сильно стараться. И обязательно всем работникам купить униформу она стоит копейки. Просто повар в футболке шортах и в шлёпках который принимает заказы и тут же готовит не очень красиво выглядит.
Ну и ещё понятно дело что это будет очень затратно измерить , но ваша вывеска отпугивает. Вы ещё и двери заклеили и вообще не понятно что это. Лучше бы просто обычными буквами написать название. Потому что сейчас это выглядит как спорт бар