Александр
5
0
subscribers
0
subscriptions
75.9K
views
Пожалуй, единственный и не очень приличный паб в Петергофе.
Скажу сразу: MacNamara, люблю его, и у меня к нему очень неоднозначное отношение. Сам бухаю с радостью, но не всех сюда приглашу.
На протяжении пары лет я периодически бываю здесь и набухиваюсь, как и сейчас. И наконец-то набрался смелости сформировать своё мнение об этом заведении.
Издалека:
В целом Петергоф, несмотря на свой туристический статус, не может похвастаться пивными заведениями, да и хорошая качественная кухня и сервис тут редкость. Есть мысли, почему так, но это тема для другого сообщения. Если коротко, то, видимо, туристический аншлаг расслабляет рестораторов, и они зарабатывают деньги без качества и ориентира на постоянных клиентов. А короткий сезон не привлекает новый бизнес, оставляя старых замшелых бизонов без конкуренции — порочный круг. Даже китайская кухня сдохла в ковид, а новой фууу...
Короче, радуемся и поддерживаем тех, кто остался. Поэтому стараюсь объективно, чтобы не было неоправданных ожиданий:
Долгое время MacNamara была практически безальтернативным пабом с хорошим выбором пива и уютным местом на южном побережье Финского залива. Я, кстати, не застал того времени, когда был хороший выбор пива и непроперданные дырявые кресла.
Итак, на сейчас, по моему скромному мнению:
Пиво — ок. Старых кислых кег здесь не было и не будет, оно всегда свежее. Если попалось стремное, то это ваш плохой вкус или эксперимент. Заведение всегда загружено клиентами, застоя быть не может.
Ассортимент пива — это больная тема. Тенденция распития крепкого, фруктового, овощного крафтового псевдопива из красивых баночек повсеместно — будьте осторожны. Но в MacNamara всегда есть хороший свежий лагер и др. классика.
По кухне: это паб!
Любители высокой кухни — мимо. Ассортимент закусок к пиву — ок. Колбаски, ребра, гренки, лук и кольца кальмара. Пожаренные, в масле недельной давности гренки — норма. Пришли портить здоровье и бухать, кайфуйте. Для веганов и любителей лавандового фраппе скажу: берите пастуший пирог и бефстроганов — он из мяса единорогов, с похмелья самое то. Но в целом вкусно. Только закиньте пару колёс фестала — поджелудочная скажет спасибо.
ЗЫ: картошка фри, не фри, это моя бабка так готовила - жаренная вкусная картошечка, еще бы сметаны!!!
Про сервис:
Это сложная тема для меня. За пару лет в этом заведении я так и не стал своим, это задевает моё больное самолюбие, но я терплю. Считаю, что не я кривой, а это фишка заведения.
В целом я не люблю заискивания, и это мне даже нравится.
Итого, коллектив сбитый, злой и красивый!
Поэтому даже не рассчитывайте на халдейство. Бармены, они же официанты, хозяева и боги. Они красивы, работают чётко — не мешайте. Стол будет убран, пиво подадут моментально. Но горячие полотенца и вопросы "всё ли вам понравилось" оставьте для других заведений!
Про интерьер и туалеты:
Тут мне всё нравится, тараканов нет, но в кресла на входе лучше не падать. Старая патина уже граничит с ветхостью, хорошо, что не воняет. Ещё я худой, и зимой у меня тут гипотермия нижних конечностей.
Люблю, целую, Саня - Лысый.
Одно из самых любимых придорожных заведений в прошлом. Помню как красиво открывались, помню горячие, сочные и ароматные бургеры. Сейчас заметно упало качество сервиса и бургеров. Замученный персонал, не сильно отличается студентов в макдаке. Часовые ожидания и холодные бургеры стали нормой. За последние три посещения при заказе на четырех персон ни разу не удалось получить горячий заказ. Булки не успевают размораживать.
Очень жаль, что то поломалось. Пока очень плохо.
Очень люблю китайскую кухню. Из плюсов заведения -локация, почти всегда можно спокойно запарковаться, персонал -вежливые. Готовка традиционно быстрая, интерьер скромно(все еще весят флаги и реклама бургерной ), но норм.
Заказ стоя, с копыт у кассы. Не проблема, типа-стрит-фуд.
Блюда по размеру, средние и маленькие. Любители плотно поесть, спортсмены, точно разачируются.
Ассортимент не большой и странный, салат из свежей капусты без соли и специй, выглядит странно в китайском меню.
На картинке блюда выглядят не плохо.
Еда, по качеству очень странная!
Удон из раскисших сваренной лапши минимум вчера - отстой. Салат из овощей без специй и вкуса. Чикен тай по качеству хуже чем огарки в KFC, вместо хрустящей корочки паренное филе в мокром кляре. Лапша с говядиной должна быть прожарена , а по факту сопливая, разваренная, или с длительного хранения лапша и варенное мясо.
Из десертов только жаренное молоко(не плохо).
Ну и что бы понимали средний чек, за скромный обед с ребенком на двоих( два салата, два горячих и две чашки отвратительного чая). 1900 руб. Не утрирую, чек смотрите в фото.
И на закуску : мы уже почти ушли не доев и половины заказа, как в заведение зашли китайские туристы, их посадили на второй этаж, который для местных закрыт и понеслось великолепие китайской кухни, ароматные, большие порции. Я был удивлён. На выходе спросил официанта, можно мне заказать это блюдо, из ассортимента проносящегося мимо официанта. Ответ поставил крест на этом заведении - китайская кухня только для китайских туристов, а для вас адаптированная.
Очень хотел верить, что ребята продолжат традицию хороших китайских ресторанов Петергофа, которые закрылись в ковид. Был Феникс, шефа знал лично. Китайские туристы и соотечественники стояли в одних длинных очередях. Была доставка.
А в этом заведении забитая паковка на 400 машин и два человека в зале. Народ сидит в соседней не самой лучшей туристической шавухе.
Я бы сказал, это очередной проходной проект на этой точке. Предыдущий китайский проект был не идеален, но в разы лучше.
Не вернёмся, любители китайской кухни поймут. Требуйте, как минимум креветочные чипсы)))
13 июля заключил договор на поставку сухой строганной доски. Срок сдачи по договорённости 20 июля. По договору 10 рабочих дней. Коммерческий директор сказал неделю сушим, три дня строгаем - все будет ок, оплачивайте. Оплатил.
Срок критичен, что за ранее обговорили. Собираю террасу для детей инвалидов ДДИ1 в СПБ. У детей 1 августа праздник !
В результате, две недели кормили завтраками. Персонал не владеет информацией. Коммерческий директор перевёл стрелы на директора производства. 26 июля директор производства сообщил, что заказ не может быть выполнен, без объяснения причин и он увольняется из этой шаражки. В результате условия договора не выполнены. Прошу вернуть денежные средства в размере 450 тыс. рублей в связи с не выполнением условий договора. С первого августа я первый в очереди на возврат, денег нет. Директор не подходит к телефону. Бухгалтерия ждёт команды от директора, менеджеры продолжают извиняться.
Бетон много кто делает, но мало кто качественно работает. СоюзБетон не исключение. Делитанты. Насос опоздал на 2 часа, разрыв между подачей миксеров 1 час , хотя погрузка находится в 10 минутах езды. Менеджер перевёл стрелки на логиста. Логист просто врет, что машины в пути, а их нет. Если ты частник то тебя обслужат после всех коропоративных в лучшем случае. Нахапают заказов, а потом динамят. Объём 62 м3 везут целый день. Жадность. Категорически не доволен, не рекомендую.