Были в данном заведении на Спартаковской.
Очень сильно разочаровались в стейках. Брали стейк "Топ-блейд", как его называют "Самый мягкий альтернативный стейк", но точно не в вашем заведении. Принесли подошву, которая разрезалась с большим усилием (прожарка медиум, медиум-вел). А по вкусу, аромату - нечто обожженное.
Также брали пасту со стриплойном, то же самое: жженное, жесткое, не сочное.
"Утка с пюре" второй раз точно не стали б заказывать. (Если вы её будете мариновать - она у вас будет на порядок вкуснее).
Ресторан, который позиционирует себя как "Стейк кафе" - так готовить стейки, позор.
Расхваливали ваше заведение блогеры, были проездом, решили попробовать - разочарованы. Не понятно, кушали ли они там, либо может не пробовали ничего вкуснее...
Салаты понравились. Чай облепиховый очень вкусный.
Большой выбор рыбы, морской продукции. Но вот что касается копчёной рыбы - тут всё критично плохо.. Рыба сама свежая, но вот коптите вы её видимо не той щепой, которой коптят все. У вашей копчёной рыбы запах будто на листве сушёной коптите, либо на сырых досках... Запах костра, нежели "благородного дымка". Место хорошее, рыба свежая, но для меня, как любителя копчёной рыбы - полное разочарование.
Я уверен, что если вы начнёте коптить рыбу щепой для рыбы, а не листвой, то продажи этой рыбы у вас вырастут.
Место, где можно вкусно поесть. Бывал в этом заведении более 6 раз. Пожалуй, этот ресторан один из немногих в Уфе, который поистине может удивить вкусом блюд.
Побывал практически во всех популярных ресторанах Уфы, но это место заслуженно занимает "Топ 3 ресторанов Уфы".
Раньше, буквально год назад - тут было всё очень вкусно, советовал друзьям, знакомым. Но в последнее время я разочаровался в этом пабе/ресторане. Мои последние два похода туда оставили посредственные впечатления от еды. "Может быть повар поменялся за это время", задавал я себе вопрос. Для себя решил больше туда не ходить.