На самом деле лучшие хинкали из всех что я пробовал за месяц в Грузии. Тонкое тесто, много мяса, достаточно бульона 🤌. Минус только в том, что их долго ждать, но во истину это того стоит, хинкали божественны.
Помимо хинкали есть ещё большое многообразие блюд, есть меню на русском. Но всё что не хинкали не имеет смысла ибо зайти в хинкали хаус и есть что-то другое это просто кощунственно. Цены кстати приятные
Плохое заведение - залог испорченного впечатления о хорошей сети.
Январским вечером в Азове я хотел произвести хорошее впечатление на милую очаровашку в рамках первого свидания. Мы гуляли по Петровскому бульвару, а мои глаза рыскали в поисках подходящего заведения для уютного времяпрепровождения в незнакомом для меня городе. "Сицилия - беспроигрышный вариант" - подумал я, ведь она выделялась на фоне низкосортных фастфуд забегаловок, к тому же, я уже посещал другие "Сицилии" в других городах. Забегая вперед, скажу сразу, я ошибся.
Складывается впечатление, что официантов просто не информируют о том, как нужно подавать еду. Мы заказали сет роллов на двоих, официант принес сет, на одной тарелке, и столовые приборы. То есть, в его представлении, мы должны были есть с одной тарелки посередине, к которой будем тянуться с разных краев стола. Мы попросили индивидуальные тарелки, когда нам их принесли мы обнаружили отсутствие соевого соуса. Мы попросили соевый соус, нам принесли соевый соус и одну емкость для макания. То есть, в представлении официанта, мы должны были поставить емкость на середину стола и по очереди макать в неё роллы, попутно капая соусом на стол. И только после того как нам принесли вторую ёмкость мы смогли приступить к приёму пищи.
Официант был вежлив и учтив, просто, наверное, никогда не видел как люди едят роллы, а администрация данного заведения не заинтересована в обучении персонала.