Просто пушка, бомба, взрыв! Это любовь! Самая лучшая еда, как в заведении, так и в доставке! Пробуйте и потом не сможете остановиться! Самые лучшие в городе!!!
Mezonin
August 2022 •
1
Вот мой отзыв.
Ресторан «Мезонин». Наслышана о нем, как об одном из лучших заведений города Курска. Хотя, в то же время друзья сказали, что там стало всё гораздо хуже, чем было, ценовая политика не обоснована, готовить стали ужасно. Решили удостовериться так это или нет.
Мы пришли небольшой компанией.
Во-первых, обслуживание. Я так поняла, что обслуживала нас официант (Инна), которая работает давно в этом заведении, то есть не стажёр. Ее надменный взгляд раздражал каждого сидящего на протяжении всех ее подходов к нашему столу. Такое отношение к гостям непозволительно, если это заведение не хочет казаться на уровне столовой. По ее взгляду можно было понять, что она любит обслуживать только богатеньких дядей, а на всех остальных ей наплевать. Я привыкла к хорошему обслуживанию в Питере, в конечном итоге за это официант всегда награждается чаевыми. Но я считаю, что и этот ресторан в Курске должен отвечать своему уровню по всем критериям. Мало вкладывать деньги в рекламу, если у Вас такой персонал. В своём городе, я бы просто ушла ещё в самом начале после общения в официантом, но я не хотела портить праздник своим родным. Несмотря на то, что официант отвечала на вопросы «какие у вас фирменные блюда?», «что вы бы могли посоветовать?» с диким нежеланием, мы всё равно решили остаться и попробовать блюда данного заведения.
Во-вторых, кухня.
«Салат авокадо с тигровыми креветками»:
Авокадо неспелый, у креветок вкус миллион раз перемороженного продукта.
«Утка а-ля оранж»:
СЛИШКОМ сладкая. По моему мнению, эта сладость должна подчёркивать и раскрывать вкус самого мяса, а не заглушать его. Кусочек белого мяса был сухой (ножки отличные). Вкус самого мяса отдавал тиной.
Феттучини «Мезанин»:
Сама паста переваренная, поэтому есть ее не стала.
«Милкшейки»:
Это ужасное подобие молочного коктейля.
«Грибной крем-суп»:
Стыдно такому ресторану готовить из шампиньонов, а не из белых грибов.
Все остальные блюда были вкусные-десерты. Получается Ваше заведение могу посоветовать только как кондитерскую с панорамным видом на город, но не как ресторан. Прийти попить чай с пирожными и полюбоваться видом-да.
В-третьих, сервисный сбор 10% в счёте.
Очень смешно было слышать от официанта, что это «правило заведения». Серьезно? Получается Ваш ресторан нарушает закон. Если Ваше заведение, и в том числе Ваше начальство не в курсе, то донесу я до Вас эту информацию: «С 1 января 2021 года включение сервисного сбора прямо запрещено пунктом 19 Правил оказания услуг общепита без согласия потребителя».
Если Ваша официантка так хотела сильно получить чаевые, то она могла бы «обыграть» эту ситуацию до выноса счета, поинтересовавшись, всё-ли нам понравилось, и если «да», то в дальнейшем, она бы уточнила, можно ли включить в счёт сервисный сбор 10%. (Но до этого должно было быть достойное отношение к гостям). Но так как Ваш официант Инна не умна и нетактична, она не только не получила отдельных чаевых, но и мы потребовали убрать сервисный сбор из счёта.
Итог: Уважаемый Владелец данного заведения!
Если Вы ставите такую планку, что Ваш ресторан один из лучших в городе, то нужно выполнять все критерии ресторана. Мало иметь хорошее расположение в городе и большую площадь. В Вашем ресторане официанты не знают что такое сервис. И это очень грустно.