Роман О.
9
1
subscriber
0
subscriptions
210.9K
views
Очень важное и личное для меня место :)
Был здесь во второй раз. Для не Luxury-курорта ресторан что надо. Вкусно, сытно доступно по цене.
Отдельно отмечу "Салат с морепродуктами от Шефа". Не каждый день в салате с морепродуктами в Крыму у тебя в тарелке этих самых морепродуктов больше чем зелени! Соус в салате просто бомба!
Пока гуляли в Новом Херсонесе я решил устроить нам вечерний досуг.
Меня предупредили, что именно в тот день санитарный вечер и персонал очень не хочет испортить Наш вечер тем, что попросит удалиться в 10 вечера. Но я решил рискнуть. В общем остались все довольны и никто не пострадал.
Ресторан очень просторный, боюсь представить что тут происходит в полную посадку. Антураж морской: канаты, штурвалы, аквариумы с морской живностью.
Я брал тартар из гребешка. Мало, пресно, но такова изысканная кухня. Это не минус. Минус только что красной икры было больше самого гребешка.
А вот рапаны в грибном соусе - это просто одно из лучших блюд, что я пробовал на полуострове. Шефу и автору этого блюда мое пламенное и долгое рукопожатие.
Коктейли простые и без.алк тоже восхитительные.
Спасибо Вам за чудесный вечер в завершение культ-программы!
Читал много отрицательных отзывов на этот ресторан, которые меня удивили. Потому что я столкнулся с полной противоположностью.
Сразу скажу, что ставлю 5 звезд. Их вытянула кухня, но по остальным моментам есть нюансы.
Официанта мы ждали долго, зато заказ принесли уж очень быстро. И все сразу. С одной быстрое обслуживание приятно, с другой холодную закуску и горячее подали одновременно и пока мы наслаждались гаспачо и салатом, рапаны и мидии успели остыть.
ПЛЮСЫ. Ну собственно я тут ради похвалы кухне:
- Лимонад а-ля без.алк. апероль. Вкусно.
- Гаспачо со страчателлой. Хотелось бы чуть холоднее, но возможно он тогда спрятал бы свой вкус. Пряная остринка, вызывающая легкую испарину, когда ты сидишь и созерцаешь черное море, лично это перевешивает все недостатки для меня.
- Салат с клубникой, авокадой и страчателлой. Я не пробовал, но жена мурлыкала в восторге и говорила, что это лучший салат в её жизни.
!!!- Рапаны в азиатском стиле. Это настолько вкусно, что я даже не могу описать. Идеальное попадание. Даже остывшие. Пожалел, что было мало мягкой булочки, потому что я готов был уже облизывать соус с тарелки несмотря на статус заведения.
- Мидии в сливочном соусе. Просто и вкусно. Их либо умеют готовить, либо нет. Здесь умеют.
Из минусов, столик который мы заняли не протерли, он был буквально весь в крошках и пятнах, но по нашей просьбе, эту проблему решили. Так же пока сидели, я наблюдал, что официанты не спешили прибирать столики, кроме самых дорогих с видом на море на веранде. При этом официанты не носились в аврале, а вполне находили время поболтать между собой.
Вывод. Есть над чем работать. Кухни это не касается, ребята у вас всё прекрасно!
Прекрасный вид на бухту.
Достаточно быстрое обслуживание. Цены как мне показались ниже чем Ялтинские в целом.
Я большой любитель рапанов, так что когда я увидел в меню буквально "шницель из рапанов" я отнёсся к этому блюду скептически. Однако если отбросить наличие панировки, это все еще много-много рапанчиков, которые были прекрасно приготовлены и оставались мягкими, а не превратились в резину как, к сожалению, иногда бывает. А еще я не фанат рыбы, но именно здесь пока была самая нежная и вкусная дорадо в моей жизни. Просто восхитительно.
Поварам мое уважение!
Уже 9 лет иногда заезжаю в магазин за всем необходимым.
Приятно видеть развитие точки, расширение площадей и стабильный ассортимент оборудования для аквариумов.
А так же вежливость и внимание от консультантов. Лучший аквариумно-террариумный магазин в городе.
Вспомнил через 2 года и решил написать отзыв)
Атмосфера прекрасная. Очень радует, что заведение не бросается в пиратские крайности, а сохраняет интерьер уважаемого заведения и буквально клуба единомышленников. Сдержанно и уютно.
Кухня прекрасна. Стоит понимать, что она здесь ресторанная, а порции маленькие. Что ни в коем случае не является минусом. Подача изысканная, блюда вкусные. Такитос, жаренные бананы, тартар из тунца. Отдельно отмечу десерт Льюльяйльяко. Это неописуемо восхитительно! Я не люблю брать десерты, но при повторном посещении эту "Ромовую бабу" возьму в обязательном порядке.
Коктейли тоже интересные. У меня был Негрони с ромом настояным на корице, а у жены Тики-болванчик с горящей головой, который после подачи нашим официантом окутал наш столик пряным ароматом жженой корицы.
Огромный выбор рома и замечательные сотрудники, с увлечением готовые рассказать про каждую позицию в коллекции. Мы попали в непроходное время, так что смогли завладеть полным вниманием бармена )
Один минус есть. Ресторан предоставляет дегустационные сеты, в которых можно попробовать не самые распространенные виды рома даже в Петербург. Однако в виду "ситуации" не все позиции смогли доехать. Разумеется официант предупредил о заменах. В итоге в сет вместо Ангостуры 5-лет попадает Plantation, который можно купить в любом алко-магазине города. Остальные замены я не помню, но в наборе получается 3 напитка, за которыми я могу сходить через дорогу от дома. Досадно конечно, но это факт не вызывает у меня желание снизить оценку.
5 звезд.
Все что написано на окне рядом со входом - неуместное вранье. На самом деле все очень вкусно, уютно, хороший выбор в баре.
За что я люблю пабы, так это за то, что там можно хорошо так поесть. Заказали на двоих ассорти колбасок с картошкой, так вот доедали с трудом! Настолько не пожалели еды загулявшейся парочке.
Очень рад, что смог продегустировать достаточно редкие джины для нашей розницы.
Рекомендую место. Пабы в Петербурге меня никогда не разочаровывают.
В магазине огромный выбор различных напитков.
Отмечу девушку консультанта, которая отлично разбирается в представленном ассортименте и с ней удалось приятно пообщаться по теме выбора.
Я стригусь у владельца уже 10 лет.
Что ещё можно добавить не знаю. Просто 5 звёзд.