Ожидание:
Место с хорошей китайской едой, без перплаты за интерьер.
Опыт:
Чувство разочарования и отвращения
Заказал минтай в кс соусе, соевую спаржу, 3 пампушки, воду
Еда не качественная и не вкусная: спаржа пересолена, в соусе к рыбе - слишком много масла, сама рыба с костями (не всмысле кости попадаются, а их просто не вынули, в том числе - хребет).
Порции, по меркам китайского реста - маленькие.
Самообслуживание, пластиковые тарелки, надменное и неприветливое выражение лица у приемщицы заказа.
Итог:
Это не скрытая жемчужина, а возможность лютого
трэш опыта, будто из какой то уродливой параллельной вселенной
При этом - это не дешево, тут я заплатил чуть более 1000 рублей за указанные блюда, при том, что в месте с обслуживанием, интерьером, керамическими (не пластиковыми) тарелками и более качественной едой - цена чека была бы 1600-1800 и это не было бы дорого, а тут - очень дорого, за такое качество и отношение.
Сложилось впечатление, что владельцы позволили скатиться уровню места до плинтуса, ради чуть большей наживы. Но в далёкой перспективе - это не выгодное решение.
Если вы читаете отзывы фильтруя по негативным, то я вам завидую, так как у вас есть шанс избежать того опыта с которым мне довелось соприкоснуться здесь.
Привык ориентироваться на рейтинг, но тут раздают мороженное за отзывы, о чем я не знал так что, такого диссонанса от 5* на Яндексе у меня никогда не случалось.
Основная претензия к качеству еды. Обычно заведения останавливаются на том, чтобы здоровые продукты сделать безполезными, но тут пошли дальше - каждое блюдо из попробованных пересолено так, словно была предпринята попытка в последний раз, угодить и дать почувствовать вкус тем кто кроме пересоленых сухариков Емеля и чипсов Лейс в рот других продуктов не кладёт.
Это - хуже чем не вкусно, хотя и не вкусно тоже. Ощущение будто пришёл на концерт, а там звук такой, что из ушей течет кровь - неприятно, больно, вредно, но увы - это уже в тебе.
Заказывая имбирынй чай, попросили не добавлять сахара и первая реакция на вкус этой жижи с отвкусом шипучих мультивитаминов, от притороности которой ощущается неприятный налет на зубах и во рту - "что было бы, если бы к этому добавили ещё сахар?!"
Зачем в пицце с анчоусами каперсы размером с огромную оливку? Есть пришлось в прикуску, что - не удобно. Каперсы размером с изюм прекрасно бы подошли, но это не дало бы ухудшить блюдо, что тут скорее всего приориет.
Холодные бакинские томаты на той же на горячей пицце - тоже остались не поняты. Переспросил официантку на предмет того, не забыл ли повар их положить вовремя, ответ - отрицательный, мол так и должно быть.
Базовая кухонная химия пояснит, что запекание томатов в пицце связанос уменьшением их кислотности, реакцией майера, карамелизацией сахаров, чем тут повар руководствовался - не понято, кажется будто глупым пафосом.
Томатный суп - кислый, такое ощущение что томаты не прошли отбор по качеству и вкусовым характеристикам и просто приготовили его из пол-кило помидор.
Сложилось впечатление, что повар воплотивший это или шеф придумавший меню - обладает недоразвитым интеллектом и(или) чувством вкуса.
Цены - ощущаются завышенными, даже если бы еда была в не испорчена, а так на пути домой, от переизбытка соли в съеденном, ещё и поднялось давление, появилась изжога.
Наверное, если бы не диссонанс от оценки на картах, просто забыл бы об этом месте, сочтя проходным на троечку, а так - разбитые ожидания от несоответствия рейтинга и качества.
Хочу посетить склад где лежат мои вещи, почему то не дозвониться - не берут трубку, при том, что было заявлено о необходимости звонить заранее перед посещением. Телеграмм контак указанный на сайте ведёт к нерабочему боту.
Все это сильно настораживает.
Приятные впечатления от мастера Адрея - его страния и ответственного подхода.
При балансировке - без фланцевого адаптера погрешность примерно 15 грамм. Отбалансированное в ноль колесо при снятии и повторном размещение на вале показало дисбаланс 15. Рекомендую приобрести фланцевый адаптер и предлагать балансировку с ним как доп. услугу.
Посещали с девушкой, ожидал расслабляющего и ресурсирущего отдыха, после напряжённых событий и спа - был стратегическим решением психо-энергетичечкого восстановления, но вместо этого столкнулись с множеством недочётов, которые для заведения высокого класса кажутся непростительными. Опыт ниже — возможно, это будет полезно для улучшения их сервиса.
Общее впечатление такое: безвкусица и пафос без внимания к деталям, продуманности и глубины.
С первых шагов ощущался недостаток внимания и организации. Не было инструкций о том, куда двигаться после раздевалки, из-за чего сначала вышел не в ту дверь и вернулся в лобби. Отсутствие базового инструктажа и общего плана процедур создавали растерянность и не позволяли полностью расслабиться.
Шкафчики в раздевалке с пафосом, но неудобные в использовании. Пафос без внимания к деталям, удобству и глубине - это в целом основной мотив этого заведения.
Пластиковые растения повсюду. В тенте где мы были, висела голова слона из дерева, но не по центру. Такое ощущение, что впихнули этот тент туда где он не предназначался и даже не подумали о том чтобы создать симметрию, влияющий на гармонию восприятия. Рядом с моим лежаком, по периметру тента стояли, слегка припрятанные, картонные коробки с вениками 🤦🏼
Персонал ходит и шоркает тапками - звуки как на кухне в коммунальной квартире. Додуматься дать мягкую обувь, чтобы персонал использовал её в клиентской зоне, очевидно не вышло.
Вода в кувшине быстро закончилась, обновить её похоже, что и не подумали.
Ни разу не было вопроса: "удобно ли нам?", "нужно ли что-то?", даже перед выходом не поинтересовались впечатлением.
Лежаки с соломой - неудобные, с них словно скатываешься. Возможно их нужно качественно распрямлять при укладке.
Голова болтается - не хватает подушки под неё. В чём сложность сделать такую с набивкой из душистых трав и закрепить её на лежаке, охватывающей его сзади резинкой?
Но, для этого нужно лечь на этот лежак и задаться вопросом "удобно ли на нём лежать?", а не только бравировать внешним вау-эффектом.
Баня сделана из хороших материалов - это плюс.
Во время парения заговорил с банщиком Сергеем. Выразил своё глубокое понимание ценности его работы, так как она связана с очищением психики и тонких тел человека. Это нашло отклик, но вместо заданного мной контекста, который выражал готовность глубокого погружения в банный ритуал, разговоры были поверхностностными и формальными, что конечно, не способствовало расслаблению.
Я поинтересовался используется ли какие-то травы вроде мяты или лаванды в подстилах из сена. Это тоже могу открыть тему глубины, но вместо этого Сергей рассказывал что: "они всё заказывают и им нет смысла что-то делать с самим, всё привозят". Что разрушало ожидание более глубокого и аутентичного опыта усиливая разочарование.
Так как были вдвоём, после парения было слишком много времени на восстановление лёжа, так как после меня в парение пошла девушка
После того как полежал и вздремнул, было нечем заняться. Ничего не предложили и не пояснили. Можно было предложить воспользоваться джакузи можно было предложить чай. Вместо этого копилось напряжение от неудобства.
После бани девушка пошла на скрабирование (тут конечно отсутствует тонкое понимание, что такую процедуру благоприятно делать человеку одного пола), я поинтересовался возможно ли воспользоваться джакузи и получив положительный ответ сделал это. Нам предложили чай, мы сделали выбор. Джакузи с прохладной водой, а хамам не работал. В мокром халате дожидаясь чая, я просто начал замерзать.
По совокупности мелких факторов, состояние было дискомфортным и напряжённым. Девушка не смогла не считать это с моего лица и получив ответ что как минимум мне сейчас холодно и неприятно, взялась раздобыть мне халат.
Это получилось, ну уже потом оказалось что добыла она его с боем и ей изначально сказали что теплый халат выдан быть не может и ей пришлось настаивать.
Пока мы пили чай, который несли кстати довольно долго и к нашему возвращению к местной чаепития его не было, что также создавало ощущение затянутости, в бане началась уборка. Шуршание пакетами, чавканье воды создавало неуютное впечатления нахождение в промышленной зоне.
Из плюсов: индивидуальная процедура парения для нас обоих была приятной: свежие травы, пихта, контрастные температуры с холодной водой и снегом действительно создавали эффект восстановления, раскрытости и расслабления, который увы лишь усилил ощущение контрастного эмоционального перепада в нижний спектр от дальнейшей непродуманности происходящего.
Этот визит ясно показал, что цена и пафос ещё не делают спа местом для качественного отдыха. Утонченность, внимание к деталям и забота о клиенте здесь отсутствуют, что не оправдывает заявленного уровня.
Буду рад, если данный отзыв поможет заведению улучшить качество работы и предоставляемого для людей сервиса.