Pellegrino
November 2024 •
5
Ресторан долго не попадал в сферу моего внимания, поскольку у него на самые высокие рейтинги на профильных ресурсах, однако оказалось, что рейтинг явно занижен. Ходили с мамой и сестрой (все мы, люди за 40). Единственный минус - при входе первая девушка-официант показалась не очень воодушевлена нашим визитом, но потом подошла другая и ситуацию исправила. Мама и сестра брали оливье с лососем от шефа - я попробовал, вкусно. Себе просто по наитию взял хрустящие баклажаны - и это, граждане, просто разрыв шаблона, бомба, вау! Появилось блюдо, за которым надо идти в конкретный ресторан в Иваново. Если вы не любите баклажаны - приходите, закажите и вы поймете, что раньше вы просто их не пробловали. Нежнейшая текстура суфле без этой неприятной губчатости, хрустящая корочка, соус. Помидоры, правда, немного подкачали - на контрасте они были бледноваты, или их нужно сдобрить или выбирать самые- самые помидорные из того, что есть на рынке. На горячее мы брали разную говядину (я - стейк мачете медиум, сестра - говядину well-done, мама - щечки), во всех видах говядина просто отличная, мягкое мясо, тающее во рту. Мачете особо рекомендую любителям мяснинки, но даже и не думайте брать соус - он лишний. Только пюрешечка нейтральная, чтобы не испортить вкус. На десерт мы взяли мороженки - хороший выбор, но странно, что он не особо отражен в меню, спасибо официантке - она сфоткала витрину и принесла нам за столик, чтобы выбрать. В общем, нужно идти туда еще, снова баклажаны, но уже по десертам пройтись. Добавлю по второму посещению кратко. Луковый суп - я готовлю лучше, у вас лук более вареный, нежели томленый, недостаточно муки, поэтому бульон оч жидкий и булочка совсем раскисла; это неплохо, ино можно лучше. Вырезка теленка с тыквой очень хорошо, соус удался, сладость тыквы прекрасно сочетается с мясом. Крем брюле - все правильно. Остается замечание к персоналу-за входом с улицы никто не следит, войдя чувствуешь себя бедным родственником. Ведь не суперзадача договориться официантам по очереди присматривать за входящими?
Prime
November 2024 •
3
Когда несколько лет назад ресторан открылся как стейкхаус, это было интересно, вкусно, стоило сходить. Сейчас это заурядное заведение без какой-либо изюминки. Стейков в меню всего 3, в наличии было 2. Да, мясо неплохое, но и только. Ставлю низкую оценку за банальность и скатывание в общепит ивановский
Mollusca
November 2024 •
5
Сложно быть оригинальным, поскольку сложно не присоединиться к положительным отзывам. Ресторан удобнотрасположен, чтобы посетить перед театром или после. Уютно, хотя столики очень плотно стоят, так что приватности искать не приходится. Салат с креветками, баклажанами и манго великолепен, да, он сладкий на грани десерта, потом приходит остринкамна послевкусии, запоминается. Мидии брал в соусе бурбон-сливки-кленовый сироп. Очень вкусно и интересно, порция очень честная, при всем желании не смог доесть весь соус. Несколько оверпрайс по вину, хотя бы увеличьте порцию до 250 мл, все-таки наценка х6-7 к рознице уже многовато. Но мидии компенсируют.
Kursky Rail Terminal
October 2024 •
1
Один вопрос когда закончится ремонт. Ночью даже водички нельзя купить. Хоть автоматы поставьте, это же вокзал, он круглосуогчный
Ogonek moey dushi
October 2024 •
5
Да, скорее 5, главным образом за небанальные блюда, которые есть в меню и за работу официанта, который подсказывает, рекомендует и интересуется в процессе. Снял бы полбалла за дизайн туалета: не советую нетрезвому без проводника посещать, можно и сгинуть
Maneki
October 2024 •
3
С чем у вас ассоциируется азиатская кухня, блюда вок? Я ожидаю не только технику приготовления (быстрая обжарка, так что овощи остаются с хрустинкой), но и гамму вкусов и запахов, которые отличают кухню региона: имбирь, чеснок, смесь "пять специй", соевый, устричный и рыбный соус, чили-перец. А что я получил, заказав зеленый вок с кальмаром? Как бы сказать помягче, блюдо, достойное гастроэнтерологического отделения больницы: грустные (хотя и правильно термически обработанные) овощи, бледный кальмар, ни одной специи, никакой свежей зелени и только одинокие капли какого-то невнятного соуса (видимо темный соевый, но какой то никакой). Салат с креветками и манго тоже не вызвал "вау" - я вполне хорошо отношусь к рукколе, но она совсем не в тему была к сладкому манго и сладковатым же креветкам, там скорере нужен нейтральный салат и зелень с теплым вкусом (кинза, сельдерей). Десерт "панакотик" - неплохая задумка, няшный, но на вкус слишком "жидкий", на момент моего посещения остались только кокосовые - я люблю кокос. но там его было опять же микроколичество в общей массе, поэтому вкус получился водянистым. Экономите кокосовое молоко - добавьте просто сливок, чтобы жир дал вкусность и насыщенность. Из плюсов могу отметить китайское бутылочное пиво - наверное единственный аутентичный азиатский продукт. Вердикт - азией тут не пахнет именно в прямом смысле, но может понравиться, если у вас язва желудка в период обострения и нужно диетпитание.
Pech
August 2024 •
3
Видимо непритязательные вкусы у тех, кто дает высшие баллы... По порядку, летний вечер, посадка чуть более половины. Бар работал безобразно медленно - сидр моей спутнице несли по времени столько же, сколько и закуску, то есть добрых полчаса (они за яблоками ходили в сад?), мне на просьбу "повторить" пиво (а я пил вишневое) принесли лагер - нет, я бы понял ошибку, если бы в заведении было 100 сортов, но ЛЕТОМ, в ЖАРУ там 3 сорта + безалкогольная пшеничка, вообще ни о чем. По блюдам: тартар был, ну был - ничего выдающегося, говядина жестковата. На горячее брал копченого сома - жутко пересоленнный, что смазало любые задумки шефа, а то, что пюре с трюфелем я узнал уже постфактум, перечитывая меню. На десерт я взял меренговый рулет с клубникой - сам рулет нормально, без вау, но вот соус... Это видимо было задумано как сабайон с базиликом. По факту получилось жидко и абсолютно неподходяще к десерту - когда я пробовал этот соус, у меня в голове визуализировалость тол ко одно - белая рыба на пару, вот к ней он "самое то". Дополнительно характеризует заведение - моему соседу по столику простую карбонару несли около часа...
Dentistry of Andrey Stvolygin
August 2024 •
5
Спасибо, что маме (83 года) полечили зуб. Нашли свободное место достаточно оперативно, поскольку у нас была острая боль, за 1 посещение сделали и удаление нерва и пломбирование, что очень важно для маломобильной мамы. Не стали просто удалять зуб по принципу "бабушка старый - ей все равно". Хороший сервис, который, конечно, стоит денег.
Oceanarium
August 2024 •
4
Для тех, кто не был в более крупных заведениях подобного рода, думаю, будет хорошо. В целом достаточно широкий набор видов, особо хочу отметить камчатского краба. Из минусов: 1) табличка с QR для покупки билета онлайн стоит так, что ее плохо видно, особенно, когда уже сформировалась очередь в офф-лайн кассу; 2) очень нечеткая логика экспозиции - часто в одном аквариуме бывают виды вообще с разных концов Земли, поэтому картинка биоценоза не складывается; 3) видимо что-то недодумали при дизайне тоннеля - из него почти не видно живности, рыба в основном пасется в районе рифа у большого стекла, а по тоннелю идешь как по пустыне, 4) даже с самого утра (я заходил минут через 10 после открытия) уже непроходимая толпа на 2-м ярусе у бассейна с тюленями
Ehl'dorado
August 2024 •
4
Парадоксально работают сотрудники - то придешь получать интернет-заказ и нет никого на кассе, приходится ждать, ибо чуть не единственный живой человек консультирует кого-то в зале, а то как в старые добрые времена нельзя по залу спокойно пройти - каждую секунду тебя спрашивают, "чем интересуетесь". Не очень позитивный опыт от самовывоза (доставку не дали оформить, так как витринный образец, который по фатку оказался не витринным) - проход к грузовым воротам закрыт шлагбаумом, нет никакой кнопки вызова персонала, пришлось подлезать под ним и разыскивать сотрудника. #MBMShUWM