Маленькая и уютная кофейня с неплохим кофе. Брал эспрессо, несмотря на то что это была Бразилия Сантос, благодаря бариста она была идеально доведена, не имела агрессивной горечи и уходила в приятные шоколадные нотки. Фильтр готовят на обжарке сварщицы, его к сожалению не получилось попробовать. Также ребята готовят ручное заваривание.
Skuratov Coffee
January 2024
1
Взял фильтр на Кении, ожидал сочные ягодки на плотном теле, получил пачку сигарет и самый горький фильтр в моей жизни, впервые отдал бариста полную чашку фильтра. Очень странные рецепты на эспрессо с экстракцией 34-35 секунд, но их попробовать не рискнул, так что говорить не буду.
из плюсов вкусная вода из фильтра.
Хачапури Мадлиани
January 2024
5
Отличный уровень кухни, пробовал аджарули классику, сбалансированный, сырный вкус, вышло очень сочно. Вкусный ягодный чай и десерты, рекомендую наполеон.
Bomarshe
August 2023
1
сходил в этот ваш Бомарше. круассаны норм но не понял за что 7 тыщ отдал.