Пару часов назад вышел из этого ресторана с друзьями.
Нас обслуживали последними после нас закрыли ресторан, ни одной претензии не было, широченной улыбка девочки десятикратная благодарность за оставленные чаевые, мне захотелось просто её с собой увезти.
А за 2 часа до этого были в мишленовском ресторане 3-звезды.
Там тоже девочки ровесницы но ни разу не улыбнулись.
..
Сам в ресторанном деле проработал около 7 лет и на деле понимаю фразу из учебников: даже если ресторан с отвратительной едой и дешёвой мебелью будет иметь отличный персонал, приятное общение - туда будет хотеться вернуться больше , чем в ресторан с первоклассной едой, но отвратительным общением или даже просто холодным. А тут и еда вкусная и вид хороший и персонал -конфетка.
Чеки( 3400юаней Мишлен на 100этаже и 700юаней русский ресторан на 1 этаже)
Отличный ресторан.
Хороший подход.
Вкусная еда.
Приветливый персонал.
Русская кухня.
Русскоговорящий персонал.
Был в разных местах общепита по всей России.
Такое как тут очень нравится.
Порции оптимальные, цены не высокие.
Аида, замечательный человек, её улыбка и теплое отношение прибавляет постоянных гостей.
Был более чем в 300 ресторанах страны.
Говорю, лишь свой взгляд.
Хожу уже регулярно, как бываю в этих местах.
Есть положительные изменения постоянно.
Еда никогда не была не вкусной.
Персонал приветливый и ответственный, местами не опытный, но это простительно. И это новенькие.
Интерьер не реж ет глаз, как и музыка. Столы оптимального размера.
Много разных зон для выбора.