Здравствуйте!
Неоднократно покупал "собачью радость" в магазине Мяс Мясыч на бульваре 800 летия Коломны, в частности рубец и свиные желудки. Продается эта требуха почти всегда не размороженной и с огромным количеством льда внутри..
И еще больше удивляет, что такой же продукт в магазине на Добролюбова всегда продается безо льда и без воды.