Первый раз посетил ресторан летнюю площадку в понедельник 25.07.22 поражен был великолепным обслуживанием,кухней!Хинкали были реально лучшими в Пензе!Салат Грузинский с грецкими орехами,долма и все другое выше всяких похвал!Хорошо!Заказал столик на пятницу 29.07.22т.е.в конце недели.....И....ждали хинкали один час тридцать минут! 1.ч.30 мин!Ладно....Пришли отдохнуть музыку послушать и пообщаться.Не получилось!Когда просто музыка играла,хорошая обстановка,сам ресторан который действительно на высоком уровне....И тут живая музыка!Это было что-то!Против певца и репертуара ничего против!Но!Музыка (живая)была слышна наверное в Арбекова и Заречном!Ни общаться,ни поговорить.Аля 90!Это было шок!Люди справляли день рождения,сначала уши заткнули,потом вынуждены были идти танцевать,чтоб не оглохнуть!Мы сидели в дальнем углу и то оглохли!Хотели покинуть ресторан,но!Хинкали ещё не подали(второй час ждали)только спасало,что певец иногда паузу брал,хоть как-то можно было общаться.Хочу спросить!?Это такая агрессивная навязчивая политика ресторана,чтоб люди шли танцевать,чтоб не оглохнуть?Серьезный ресторан,думаю,что тихая и не навязчивая музыка,Если живая,то не громкая,чтоб люди отдыхали,а не старались спасаться от грохота колонок и уходить и своевременное обслуживание.К стати хинкали в понедельник и пятницу на этой же недели отличались и величиной и качеством.На что официант нам объяснил,что нам ещё повезло!Оказываются мы последние кому они достались!И получается делали их из остатков теста и фарша?С сыром вообще почти пустое тесто было!Это как?Не хотели портить вечер и ругаться.Поели хинкали и быстро уехали,чтоб спасти барабанные перепонки!К певцу и репертуару претензий не имеем!А к организации отдыха людей и кухни да!У вас разные повара работают?В пятницу в 19.00 хинкали уже с размер пельменей!?Разочарован во второе посещение.