Авансом 5 звезд. Надеюсь качество пива только улучшится, но и сейчас на хорошем уровне. Плюс цена очень демократичная.
В целом , пиво на хорошем уровне. Брал кёльш, хефевайцен, апа и милк стаут.
Кёльш. Тяжелый стиль для понимания. Из масмаркета известен в основном Fruh, реже Guffel и некоторые крафтовые экземпляры. Ожидал более чистого вкуса. Сейчас немного отдаёт дрожжами, а точнее продуктами брожения. По памяти кажется, что вкус и аромат у данного сорта уходит в цветочные тона. Здесь я этого не заметил. Но в общем получился вполне хороший ординарный эль, который хотел стать лагером.
Хефевайцен. Тут достаточно хорошо вышло. На голову выше того, что предлагают в масмаркете. Банановость во вкусе хорошо ощущается, но немного смуглая. Можно в магазинах найти похожие экземпляры, но нужно разбираться и специально ехать в профильные магазины. Однозначно рекомендую. Хотелось бы знать какие дрожжи используются в этом пиве.
АПА. Тут немного расстроен. Хмель какой-то скучный. Нет четкого понимания вкуса и аромата. Есть только непонятный привкус. Так же интересно было бы узнать, что за хмель используется. Не похоже на американский. Либо я с таким не знаком.
Милк стаут. Тут всё хорошо. Тёмные сорта в принципе неприхотливы. В меру жжённый, в меру сладкий. В общем, хорошо. Единственное, что не понимаю, почему у нас редко варят сухие стауты, с удовольствием бы лучше взял его. Хочется всё-таки обычный стаут - простой, сухой, жёсткий.
Итог. Поездкой за пивом доволен. Пиво хорошее. Есть к чему стремиться. Успехов в дальнейших варках. Надеюсь увидеть новые сорта (мэрцен всё-таки специфичный сорт, не брал его). Спасибо!
Golden rhinoceros
April 2024 •
1
Всё пиво испорчено (Вышеград, Зальцбург, Ржаное, Пшеничный эль, Стаут). Всё!
Покупал три раза: летом 2023, зимой 2023 и весной 2024.
Ничего не меняется. Как было плохим, так и остается. Единственное, что было похоже на пиво - ИПА. Только это конечно не ИПА.
В общем, крайне не рекомендую.
Garden Center
April 2024 •
5
Сюда можно приходить только из-за свежести цветов. Выгоду вы здесь толком не получите.
Контекст
December 2023 •
5
Единственное место в Северске, которое может называться типографией. Достаточно оперативно работают.
Wine Shopper
July 2020 •
5
Единственное место в Москве, где я смог найти пшеничное пиво в американском стиле!
Osetinskiye Pirogi
July 2020 •
5
Цена/качество отличное. Во многих местах заказывал пироги. Это место одно из лучших. Было другое хорошее место, уже закрылось, но там ценник на пироги был в два раза выше.
RIO
April 2020 •
4
Хороший ТЦ. Но немного неудобно искать магазины.
Cinema Park
April 2020 •
5
Отличный зал IMAX. Собственно только туда и хожу.
Pyatyorochka
April 2020 •
4
Немного неаккуратно в магазине. А так обычный магазин.