Три звезды ставлю за дизайн и задумку. С ними все в порядке.
Были в марте, заезжали перед отправлением в Москву. Заехали за кофе с собой с выпечкой. Плюс сувениры.
Очень уютно, дизайн крутой.
Сувениры красиво оформлены. Пряники в коробочке по 600-800 р примерно.
Далее минусы:
1. Одна девушка и консультирует, и на кассе, и кофе готовит, и товар выкладывает. Мы не сидели в зале, не знаю, но на вынос все ОЧЕНЬ долго.
2. Кофе поразил меня. Дело даже не в зернах, а в том что в капучино не чувствуется кофе. Как будто стакан молока дали. Вот опять же очень характерный для Суздаля признак - кофемашину нормальную купили, стаканчики красивые заказали, а обучить людей и про сервис забыли.
Кофе брали 5 чел, поэтому случайную осечку не допускаю.
3. Выпечка на вынос. Что-то очень обычное и невыразительное
Были в марте. Отмечали др. Дизайн, как и много где в Суздале - отличный. Цены как в приличных местах в Москве. Официант старался как мог, хамства нет.
Далее минусы:
1. Еда никакая. Для города с 9 тыс населения - наверное, хорошо. Но когда вы ставите такой ценник, то обрекаете себя на соответствующие ожидания. Они не оправдываются. Сырная тарелка особенно расстроила.
2. Большая часть блюд на стопе.
3. Часть винной карты на стопе. Выбрали вино за 12-15 тр бутылка. Первой позиции - нет. Второй нет. Подходит в третий раз и несет «альтернативы». Альтернатива была за 20+тр / бутылка. Хорошо, что один из гостей уточнил, а то был бы сюрприз при расчете.
Суздаль научился делать дизайн и рисовать очень высокие цены на все, объясняя это тем, что не хочет притока массового дешевого туриста. Это позицию понять можно. Но тогда за такие деньги нужно делать сервис, держать качество, инвестировать в персонал… иначе как-то грустно все получается
Мы не попали в ресторан, так как получили такой уровень «сервиса» во время бронирования, что продолжать общение не захотелось.
Из забавного: заранее бронировать нельзя, но на концерты можно. Вас попросят подписать контракт(!) - кажется, такого нигде в мире нет:)) Даже если вы готовы оплатить все заранее, то зайти вы должны до начала концерта. То есть нельзя зайти в ресторан в 20:00, если программа началась в 19:00, тк это «прописано в райдере». Миллион каких-то условностей в поучительном тоне, который ну никак не ассоциируется с рестораном, где бронь на вечер с некой группой крапива - 6/тр на чел.
Я сначала искренне сочувствовала владельцам, мол, они вложились, а администратор так плохо работает. А потом мне местные сказали, что владелица заведения сама на телефоне и это она так пишет гостям. Если это действительно так, то расчитывать на изменения не приходится
Добрый день!
Отдыхали в марте. Постараюсь объективно описать все плюсы и минусы.
Положительные моменты:
1. Дали скидку и включили аренду бани и завтраки. При этом, цена за 2 ночи все равно больше 100 тр, что, согласитесь, очень существенно.
2. По вотсап отвечали быстро
3. Дом уютный, дизайнеры явно старались. Достаточно чисто.
4. Полотенца/халаты с лого дома Сирин - мелочь , а приятно.
5. Помогли с бронью ресторанов и каретой. О карете ниже.
Минусы:
1. Заранее, как просили, написали во сколько подъезжаем. Никто не встретил. Сами открыли ворота и ждали, пока доедет кто-то и откроет дом.
Зато вечером первого дня без объявления войны в 20:20 приехала администратор «знакомиться». Так себе опыт. Могла бы познакомиться вовремя при заселении.
2. В первое утро попросили завтрак в 09:30. В 09:27 я звонила администратору с вопросом где же завтрак. Завтрак начался в 10:00.
3. Во второе утро завтрак попросили в 09:00, угадайте, во сколько подошёл повар? Правильно, в 9, поэтому все снова сдвинулось на 30-35 мин.
4. Утром второго дня неожиданно открываются ворота, въезжает машина и оттуда выходит семья, стоит на участке и тд. Администратор полушепотом «это владельцы». Это все ужасно неприятно, если вы сдаете дом за 108 тр за две ночи, будьте любезны соблюдать приватность. Мне совершенно все равно, владельцы или не владельцы, на территории никого не должно быть. Это НЕ уважительно.
5. В третий день утром попросили баньку. Банщика оплачивали отдельно. Баню попросили в 10:00.
В 10:00 теплая баня и нет банщиков. Банщики приехали в 10:30 только, пока зашли, пока переоделись… короче, баня точно смазалась, так было время уже выезжать.
Администратор постоянно юлила и пыталась объяснить что-то. На третий косяк это юление не вызывает ничего, кроме негатива.
6. Всю посуду перемывать руками. У них то ли что-то с водой, то ли что-то со средствами, вся посуда после ПММ в налете.
7. Когда приехали, капсул для ПММ не было. Привезли только на след день.
8. Карету через админа заказывать не советую. Ребята хорошие, карета убитая.
Резюме: дом приятный, сервиса нет.
В целом, так везде в Суздале. Дизайн и цены выше Москвы делать умеют, сервиса и качества нет. Если ставить высокие цены, будьте готовы работать с ожиданиями людей, которые платят. Иначе получается как описано выше.
Дорогая сыроварня! Я ваш постоянный клиент.
15 дек завтракаю у вас в океании.
Круассан с моцареллой и помидором. Круассан если не позавчерашний, то точно вчерашний. Он просто засохший.
Блинчики - мало того, что баланс сахара не выдержан, они ОЧЕНЬ сладкие, так еще и старые. Сухие, просто разогретые с микроволновке.
Кофе - сделайте что-нибудь с зернами, это позор.
Я понимаю, что при нынешней ситуации хочется экономит на всем, но сделать 3 блина хорошо - это копейки по себестоимости. Было бы желание. Ну и вопрос цены. Старый круассан не должен стоить столько денег
Я понимаю, что есть желание