VIP-Masters
June 2024 •
5
Очень удивил негативный отзыв по моти. Научилась готовить 8 видов моти, все начинки с легким заврным кремом, с прекрасным сбалансированным вкусом. Рецептура теста идеальна, готовить одно удоаольствие. Моти прекрасно сохраняют форму в холодильнике несколько дней. Александр очень сильный кондитер, один из лучших в своем деле. Я домохозяйка, но благодаря ему готовлю прекрасные десерты для своей семьи по прекрасно выверенной рецептуре. Формат обучения неразвлекательный, подходит тем, кто хочет разиваться и трудиться. Очень рекомендую курс по Куличам, моти, классическим десертам и трюфелям. Спасибо огромное.